GASTRONOMIA

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prodotti in salamoia e affumicati

– SALUMI –
NDUJA S/V

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ACCOMPAGNAMENTI E SECCHI

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varie scatolame

– ACETO E OLIO –
ACETO BALSAMICO 12 X 250 X CART
ACETO BALSAMICO 500ML BT
ACETO BALSAMICO MONODOSE 200BS DA 5ml
ACETO BIANCO 12X1 X CARTONE
ACETO BIANCO 500 ML”MARASCA” 12 BOTTXCT
ACETO BIANCO 500ML BT
ACETO DI LAMPONI 500ML WIBERG BT
ACETO DI MELE 500ml WIBERG
ACETO DI MELE DA 500ML
ACETO ROSSO 12X1 X CT
ACETO ROSSO 500 ML BT
ACETO ROSSO 500ML “MARASCA” 12 BOTT XCT
BALSAMICO GLACE 500 ML WIBER(crema di aceto) BT
BALSAMICO GLACE LIME-TE’VERDE 500ML WIBERG(crema di aceto)
CONDIMENTO FRUTTO PASSIONE 500ml WIBERG
OLIO AL PEPERONCINO 250ML BT
OLIO AL TARTUFO 250ML BONOLI/COPPINI BT
OLIO D’OLIVA 5 LITRI IN PET COPPINI/BONOLI/ PORTARO
OLIO DI PALMA PET 10 LT
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI 5 LITRI BONOLI /PORTARO PET
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI 5 LITRI COPPINI PET
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 5 LT COPPINI PET
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 5LT BONOLI/PORTARO PET
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTO OLEICO BONOLI 5X2 PET
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTO OLEICO COPPINI-PORTARO PET 5LT
OLIO DI SESAMO 500 ML WIBERG BT
OLIO EXTRA VERGINE MONODOSE 104 BS DA 10ml COPPINI
OLIO EXTRAVERGINE 5 LITRI PET COPPINI/BONOLI/PORTARO
OLIO EXTRAVERGINE 500 ML COPPINI 12 BT x CT
OLIO EXTRAVERGINE COPPINI 250 ML 12 BT x CT
OLIO EXTRAVERGINE DA 1 LT COPPINI/BONOLI /PORTARO 12 BT x CT
OLIO SPRAY SAPORE NEUTRO 500ML WIBERG
VINO BIANCO IN BRICK 10LT X CT
VINO ROSSO IN BRICK 10 LITRI X CT
– ARTICOLI VARI –
ALLUMINIO CON ASTUCCIO MT150 CF
BUSTE SOTTOVUOTO 150X200 CF
BUSTE SOTTOVUOTO 200X300 CF
BUSTE SOTTOVUOTO 300X400 CF
BUSTE SOTTOVUOTO 400X500 CF
CAPPELLI CUOCO 100PZ CF
CARTA FORNO IN FOGLI 40X60 (500FOGLI) RISMA
CARTA FORNO MT50 ROTOLO CON ASTUCCIO PZ
CARTA PULIUNTO CF
GUANTI NITRILEX MONOUSO BLU/NERI “M” 100PZ
GUANTI NITRILEX MONOUSO BLU/NERO “L” 100PZ
GUANTI NITRILEX BLU/NERI MONOUSO “XL” 100PZ
GUANTI NITRILEX MONOUSO BLU/NERI “S” 100PZ
PELLICOLA CON ASTUCCIO 300MT PZ
SAC A POCHE 100PZ CF
SCODELLINI ALLUMINIO 100PZ C4 PC
SPIEDINI BAMBOO 15 CM CF
SPIEDINI BAMBOO 20CM CF
STUZZICADENTI IMBUSTATI 1000PZ CF
– CIOCCOLATI / TOPPING –
CACAO AMARO IN POLVERE 1KG ZAINI
CIOCCOLATO ARIBA BIANCO BLOCCO DA 1 KG UNIGRA’
CIOCCOLATO BIANCO BLOCCO 1KG ZAINI
CIOCCOLATO FONDENTE 70% BLOCCO 1KG ZAINI
CIOCCOLATO FONDENTE GOCCE 1 KG ZAINI
TOPPING AL CARAMELLO DA 1 KG CARTE DOR
TOPPING AL CIOCCOLATO DA 1 KG CARTE DOR
TOPPING ALLA FRAGOLA DA 1 KG CARTE DOR
TOPPING FRUTTI DI BOSCO DA 1 KG CARTE DOR
– FARINA –
FARINA DI CECI 5KG PC
FARINA DI RISO 10KG X CT
FARINA DI RISO 5KG PC
FARINA GRANO SARACENO SACCO 5 KG
FARINA INTEGRALE 5 KG PC
FARINA MANITOBA GRANO TENERO O 1KG CTX10KG CORONA
FARINA MULTIUSO “OO” DA 1 KG CORONA PERTEGHELLA CTX10CF
FARINA RIMACINATA GRANO DURO 10 KG X CART PERTEGHELLA
FECOLA DI PATATA CF DA 500 GR
MAIZENA (amido di mais) CF 700 GR
PANGRATTATO PER IMPANATURA (PANKO) 1KG BS
POLENTA BRAMATA 10 KG X CART
POLENTA ISTANTANEA PRECOTTA 10 CF DA 500 5 KG X CT
POLENTA TARAGNA 10 CF X 1 KG X CT
PREPARATO PER TEMPURA 20X500GR
PURE’ PFANNI 4KG CT
– FRUTTA –
CONFETTURA AI FRUTTI DI BOSCO – MAST DA 3,2 KG
CONFETTURA AI MIRTILLI – MAST DA 3,2 KG
CONFETTURA ALLA CILIEGIA – MAST DA 3,2 KG
CONFETTURA DI ALBICOCCHE – MAST DA 3,2 KG
CONFETTURA DI PESCHE- MAST DA 3,2 KG
MOSTARDA 915 GR DONDI VASO
MOSTARDA EXTRA 7 KG LATTA
SUCCO DI LIMONE BOTT 1 LT BT
SUCCO DI LIMONE DEMETRA 1 LITRO
– FRUTTA SECCA / CEREALI –
ANACARDI TOSTATI 1KG BS
ARACHIDI TOSTATI SALATI 1KG PATA S/VUOTO BS
CASTAGNE ALLO SCIROPPO DEMETRA LATTA GR 980
FARINA DI CASTAGNE CF DA 500 GR ALLA CF PREZZO
FARINA DI MANDORLE 1 KG CF
FARINA DI NOCCIOLE 1 KG CF
FARRO PERLATO 5KG SECCO PC
GRANELLA DI NOCCIOLE 1KG CF
GRANELLA DI PISTACCHIO CF 750gr
GRANELLA DI PISTACCHIO CF DA 1kg
MANDORLA SGUSCIATA C/BUCCIA DA 1 KG
MANDORLE PELATE 1KG BS
MANDORLE PELATE AFFETTATE 1KG BS
NOCCIOLE SGUSCIATE TOSTATE 1KG BS
NOCI SGUSCIATE DA 1 KG
ORZO PERLATO 5KG SECCO PC
PINOLI ESTERI 1KG BS
PISTACCHI VERDI SGUSCIATI 1KG BS
UVA SULTANINA BUSTA GR 250 BUSTA
– MIELE –
MIELE ACACIA 500 GR VS
MIELE CASTAGNO BIO GR. 500 VS
– PELATI / PASSATE / SUGHI / BRODI –
BRODO “MANZO” SENZA GLUTINE KNORR 1KG
BRODO “VERDURE” SENZA GLUTINE KNORR 1 KG
BRODO A CUBETTI KNORR da 60 PZ
BRODO CHIARO VEGETALE GRANULARE KNORR PZ
BRODO DI PESCE 550 gr GRANULARE KNORR PZ
BRODO DI PESCE SENZA GLUTINE 550g GRANULARE KNORR PZ
BRODO DI POLLO WIBERG DA 1,100 PZ
BRODO DI VEGETALE CON SALE ROSA 1200GR WIBERG PZ
BRODO ELITE GRANULI KNORR da 1,300 PZ
BRODO FONDO BRUNO GRANULARE KNORR DA 550GR no glutine PZ
BRODO MANZO SAPORITO WIBERG DA 1,200 PZ
BRODO RECORD PASTA 1KG KNORR
BRODO ROUX BIANCO ISTANTANEO GRANULARE DA 1 KG PZ
BRODO ROUX BRUNO ISTANTANEO GRANULARE DA 1 KG PZ
DATTERINI GIALLI INTERI gr 800 DEMETRA
DOPPIO CONCENTRATO DI POMODORO 800 GR DEMETRA
PASSATA PER PIZZA DEMETRA 6 LATTE DA 2.5KG X CT
PASSATA RUSTICA 12 BOTT. DA 700ML X CT LA CASALINGA
PELATI LA CASALINGA 6 LATTE DA 2.5KG X CT
POLPA POMODORO GRAND CUISINE DEMETR CT 6 x 2500 g
POMODORI SECCHI O.G. VP1700 ML DEMETRA
POMODORINI GOURMET MID-DRY DEMETRA DA 2500G
POMODORO DI COLLINA PACHINO DEMETRA GR 800 LT
PREP. PER FONDO BRUNO GRANULARE BRT490G DEMETRA
– PRODOTTI DA FORNO –
AMERICAN SANDWICH 10 X gr 480 GRANO VIVO
AMERICAN SANDWICH INTEGRALE 10X GR 480 GRANO VIVO
MAXI TOAST 8X 500GR GRANO VIVO CT
PANE PER TRAMEZZINO 8 cf da 560GR GRANO VIVO CT
PANGRATTATO BARILLA 16CF DA 400GR CT
PIADINA 30CM DURUM TORTILLAS FOX 10 BUSTE DA 12 PZ X CART
– PRODOTTI GASTRONOMICI –
BOCCONCINI DI CINGHIALE DEMETRA 6 LATTE X 870 GR
CREMA AL PECORINO DEMETRA LATTA GR 550
CREMA AL PARMIGIANO REGGIANO 580 ML DEMETRA
CREMA DI ASPARAGI DEMETRA LATTA 800GR
CREMA DI CARCIOFI DEMETRA 820GR LATTA
CREMA DI CASTAGNE VASO DA 600 GR
CREMA DI PORCINI DEMETRA LATTA 800GR LT
CREMA DI ZUCCA DEMETRA LATTA 830GR
CREMA PISTACCHIO 1KG “DEMETRA
CREMA TARTUFO CHIARO VASO DEMETRA GR 550
FONDUTA ALLA VALDOSTANA DEMET LATTA 830 GR
LUMACA POLPA NATURALE 850GR DEMETRA
RAGU’ DI CINGHIALE DEMETRA LATTA 820GR
SALSA TARTUFATA TOSCANA DEMETRA g480 SU ORDINAZIONE
– PRODOTTI PER DOLCI –
AMARETTI VICENZI GR. 175 12 CF X CT
BIANCO STABILIZZANTE 470ML WIBERG
COCCO RAPEE 1 KG BS
FARINA DI COCCO 1KG
GELATINA IN FOGLI (COLLA DI PESCE) CF DA 1KG
LIEVITO BERTOLINI 100BS SC
LIEVITO DI BIRRA “MASTRO FORNAIO” 48 BUSTADA 7GR DA 50
NUTELLA DA 3 KG
SAVOIARDI VICENZI 6CF X 400GR CF
VANIGLIA INTERA GOURMET BOURBON 5 cf vetro da 2pz x wiber CF
VANILLINA DA 50 BUSTONI DA 6 BUSTE =300
– SALSE –
CREMA DI OLIVE NERE DEMETRA 550g
DRESSING CAESAR 500ML DEVELEY
KETCHUP MASTELLO DA 5 KG MS
KETCHUP MONODOSE 15ml 100PZ X CT
KETCHUP SQUEEZY 875ML BT DEVELEY
MAIONESE CREMOSA GASTRONOMICA CALVE’ MS 5KG
MAIONESE CALVE VERSATILE VASO 825ML
MAIONESE CLASSICA CALVE’ MAST 5KG
MAIONESE KG. 1 VS MASTERY
MAIONESE MONODOSE – 15ml 100 PZ X CT
MAIONESE SQUEEZY CREMOSA 875ML BT DEVELEY
PATE’ OLIVE NERO GR 500 VS MASTERY
PESTO ALLA GENOVESE 2.1KG MAST
PESTO ALLA GENOVESE DEMETRA 540g
SALSA BARBECUE 875 ML DEVELEY
SALSA CHEDDAR 875ML DEVELEY
SALSA DI CIPOLLE DEMETRA 430 GR VASO
SALSA DI CLEMENTINE DEMETRA GR 450 VASO
SALSA DI FICHI 450GR DEMETRA VS
SALSA DI NOCI DEMETRA GR 530 VS
SALSA DI PERE DOLCE/PICCANTE DEMETRA 450GR VASO
SALSA DI PISTACCHIO DEMETRA 540 GR VASO
SALSA DI SOIA 1 LT KIKKOMAN BT
SALSA DI SOIA KIKKOMAN 1LT LESS SALT
SALSA DIP PATA GR 1050 VASO
SALSA FEGATELLA DEMETRA LATTA GR 580
SALSA GUACAMOLE 550 GR DEMETRA
SALSA ROSA KG 1 VS MASTERY
SALSA TARTARA 1 KG MASTERY
SALSA TONNATA 1 KG MASTERY
SENAPE DI DIGIONE GR 200 VASO VS
SENAPE IN GRANI VS 200g DEMAR
SENAPE MASTELLO DA 5 KG DELICATA DEVELEY MAST
SENAPE MONODOSE 15ml
SENAPE SQUEEZY 875ML BT
TABASCO PEPPER 350ML BT
WORCESTER LEA & PERRINS 568ml
– SNACK –
PATATINA ARTIGIANALE CHIPS PATA 6X 400GR
TORTILLA” PATA” 8 CF DA 400 GR X CT nachos
– SPEZIE –
AGLIO IN POLVERE GR 580 WIBERG
ANICE STELLATO 95GR WIBERG CF
ARROSTO DELIZIA “WIBERG” g 950
BACCHE DI GINEPRO IN GRANI 400GR CF
BASILICO LIOFILIZZATO 55GR WIBERG
BURGER MIX SPICY WIBERG GR 760
CANNELLA BASTONCINI GR 400 WIBERG CF
CANNELLA POLVERE 200GR WIBERG CF
CARDAMOMO MACINATO GR 250 WIBERG
CHIODI DI GAROFANO INTERI GR 200 WIBERG CF
CONDIMENTO PER POLLO CROCCANTINO GR 1250 “WIBERG ”
CORIANDOLO INTERO IN GRANI GR 160WIBERG CF
CURCUMA MACINATA 280GR WIBERG
CURRY DELICATO POWDER 560GR WIBERG CF
ERBA CIPOLLINA LIOF. GR 40 “WIBERG” PZ
ERBE DELLA PROVENZA LIOF. 100GR DEMETRA
FOGLIE D’ALLORO 60 GR WIBERG CF
GRILL-ARGENTINA GR 550 SENZA SALE ” WIBERG ”
GRILL-BARBECUE GR 910 WIBERG PZ
MAGGIORANA GR 60 WIBERG CF
MIX DI PETALI PER DECORAZIONI DEMETRA GR 25
NOCE MOSCATA INTERA 300GR WIBERG CF
NOCE MOSCATA MACINATA WIBERG 240GR CF
ORANGIA SUN 300GR WIBERG SU ORDINAZIONE
ORIGANO 110 GR WIBERG CF
ORIGANO IN FOGLIE BUSTA 1KG MASTERY BS
PAPRIKA AFFUMICATA WIBERG 270GR
PAPRIKA DELICATA RUBINO 630GR WIBERG CF
PAPRIKA PICCANTE 260GR WIBERG CF
PEPE BIANCO IN GRANI GR 735 ” WIBERG ” CF
PEPE BIANCO MACINATO GR720 ” WIBERG ”
PEPE NERO 1GR MONO 1000 BSX DEMETRA CT
PEPE NERO IN GRANI 630GR WIBERG CF
PEPE NERO MACINATO GROSSO 520G WIBERG CF
PEPE ROSA essiccato in grani WIBERG 160g
PEPE VERDE IN SALAMOIA GR 620
PEPE VERDE IN SALAMOIA GR 800 WIBERG
PEPERONCINO CAYENNA MACINATO GR 260 WIBERG CF
PEPERONCINO ROSSO FILETTO GR 45 WIBERG(fili di peper.) CF
PEPERONCINO ROSSO TRITATO 190 GR WIBERG CF
PREZZEMOLO GR 60 WIBERG CF
ROSMARINO WIBERG GR 140
SEMI DI CUMINO 600 G INTERI WIBERG CF
SEMI DI CUMINO MACINATO GR 600 WIBERG CF
SEMI DI FINOCCHIO 390 GR WIBERG CF
SEMI DI PAPAVERO INTERI 700 G WIBERG CF
SEMI DI SENAPE IN GRANI 380G WIBERG CF
SEMI DI SESAMO BIANCHI SGUSCIATI WIBERG 290GR CF
SEMI DI SESAMO NERO CF 1.100KG
SEMI DI SESAMO NERO INTERI GR 300 WIBERG CF
TIMO GR. 75 WIBERG CF
ZAFFERANO “LEPROTTO” IN BARATTOLO BS 20 x 0,32g
ZAFFERANO IN PASTA GR800 “MEP” MISE EN PLAS BRODO PZ
ZAFFERANO IN POLVERE 4X1 GR WIBERG CF
ZAFFERANO PISTILLI 2GR LEPROTTO CF
ZENZERO MACINATO GR 180 WIBERG
ZITRONIA SUN GR 300 WIBERG
– VERDURA / LEGUMI –
BARBABIETOLE ROSSE AL NATURALE demetra 2.5 KG LATTA
CAPPERI CON GAMBO IN ACETO VP 1700 ML DEMETRA
CAPPERI IN ACETO DI VINO DEMETRA
CAPPERI SOTTOSALE SACLA’ 1300g
CARCIOFI A SPICCHI IN ODG BS 1700g DEMETRA
CARCIOFI A SPICCHIO AL NATURALE DEMETRA LATTA DA 2.5KG
CARCIOFI FETTINE AL NATURALE LATTA DA 2.6 KG
CARCIOFI RUSTICI ODG DEMETRA GR 77O LATTA
CARCIOFI SPICCHIO NAT DEMETRA BUSTA DA KG 1.5
CARCIOFI TAGLIATI O.G. VP1700 ML DEMETRA
CARCIOFINI ANTIPASTO INTERI O.G. VP1700ML DEMETRA
CECI 2.1 KG LATTA
CECI 12 X 400 GR X CARTONE
CECIONI MESSICANI SECCHI 5 KG PC
CETRIOLINI LATTA DA 4100
CIPOLLINE COCKTAIL DEMETRA
CRAUTI AL NATURALE 4,250 LATTA DEVELEY
CRAUTI AL NATURALE 850 GR LATTA DEVELEY
FAGIOLI BIANCHI DI SPAGNA DEMETRA 2500gr
FAGIOLI BORLOTTI 12 X 400 X CARTONE
FAGIOLI BORLOTTI AL NATURALE DEMETRA 2500gr
FAGIOLI BORLOTTI SECCHI 5KG PC
FAGIOLI CANNELLINI 12 X 400 X CART
FAGIOLI CANNELLINI AL NATURALE DEMETRA 2500gr
FAGIOLI NERI MESSICANI SECCHI 5KG PC
FAGIOLI RED AL NATURALE 2.5KG DEMETRA LATTA
FAGIOLI ROSSI 5 KG SECCHI PC
FARCITOAST 1700 ML DEMETRA
FAVE SECCHE 5KG PC
FRIARIELLI 580ML DEMETRA VASO
FUNGHI CHAMPIGNON IN ODG 1700 DEMETRA
FUNGHI CHAMPIGNON NATURALI A FETTE LATTA DA 3 KG
FUNGHI CHAMPIGNON TAGLIATI S/OLIO 1.5 VASO
FUNGHI PORCINI SECCHI GR 200 DEMETRA
FUNGHI PORCINI TRIFOLATI CAMPESINO DEMETRA 800GR LATTE
GIARDINIERA RUSTICA IN AGRODOLCE DEMETRA
INSALATA FIAMMIFERO 2.5 KG LATTA
INSALATA RUSSA/MACEDONIA DI VERDURA DEMETRA 2.6 LATTA
INSALATINA CAPRICCIOSA AL NATURALE DEMETRA LATTA
LENTICCHIE LATTA 400GR 12XCT
LENTICCHIE SECCHE 500GR CF
MAIS A STRAPPO GR 300 12 X CARTONE
MAIS A STRAPPO GR 300 x 12 CARTONE DEMETRA
MAIS DOLCE LATTA 1775 BONDUELLE
OLIVE A RONDELLE NERE LATTA DA 4.250KG
OLIVE GRECHE NERE COLOSSAL 3KG LATTA
OLIVE MAMOUTH GRECHE VERDI 5KG LATTA
OLIVE NERE MEDIT/JUMBO LATTA DA 2.5KG
OLIVE NERE S/NOCCIOLO DEMETRA LATTA DA 2.5 KG
OLIVE TAGGIASCHE DENOCCIOLATE VASO 1KG
OLIVE VERDI MEDIT/JUMBO LATTA DA 2.5KG
OLIVE VERDI SENZA NOCC. DEMETRA LATTA DA 2.50 KG
PEPERONI A FILETTO ACETO / AL NATURALE 4.250 LATTA
PEPERONI A FILETTO SOTT’OLIO 1700 VASO
PEPERONI FILETTI ODG 1700 ML DEMETRA
PEPERONI PIQUILLO ARROSTITI DEMETRA LATTA gr 660
PEPERONI interi IN AGRODOLCE DEMETRA 2500 g
PRONTO RISO CONDIMENTO DEMETRA AL NATURALE VP1700 ML
PUNTARELLE SALTATE IN ODG DEMETRA 780g
TARTUFO NERO ESTIVO VASO DA 200 GR SU ORDINAZIONE
TARTUFO NERO ESTIVO 140 GR LATTA SU ORDINAZIONE
TARTUFO TUBETTO BIANCO 25GR BIANCO su ordinazione
ZUPPA DI FARRO E LEGUMI DEMETRA LATTA DA 900GR
– ZUCCHERO / SALE –
FIOCCHI DI SALE MARINO BRT 470ML WIBERG
SALE FINO CARTONE 12 KG A CT
SALE GROSSO CARTONE 12 KG CT
SALE IODATO BUSTINA 1GR 1000 XCT MONO DEMETRA CT
SALE MARINO MALDON 570 GR
SALE MARINO MALDON AFFUMICATO CF 500 GR
SALE ROSA GROSSO NON IODATO 1200ML WIBERG
ZUCCHERO A VELO 1 KG BS
ZUCCHERO DA 1 KG CARTONE
ZUCCHERO DI CANNA 1KG CF

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VARIE GASTRONOMIA

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piatti pronti

– FRUTTA –
CASTAGNE SPELLATE 5×1 kg GELO
FRAGOLE SURG. 4X 2.50 KG BS
MISTO BOSCO 5 FRUTTI SURG. 5X1KG BS
– PANE PIADINE TRAMEZZINI –
BAGUETTE 40 PZ DA 280 GR 11,2KG XCT GELO
MINI FRUSTINO 35 GR 4,025 KG PER CT GELO
MINI MULTICEREALI 35 GR 4,06 KG PER CT GELO
PANE HOT DOG 36 PZ DA 75 GR X CT 2,7KG GELO
PANE MAXI HAMBURGER SESAMO 16 PZ DA 130 GR X CT 2KG GELO
PANE PRETAGLIATO BUN GR 75 GLAXI PANE PZ 30 XCT
PANE PRETAGLIATO BUN SESAMO 75 GR GLAXI PANE 30PZ
TRAMEZZINO 4 CF DA 1 KG X CART (40pz xct ) GELO
TRAMEZZINO BIANCO RIFILATO GROSSO GELO GLAXI PANE 32 PZ CT
TRAMEZZINO CEREALI RIFILATO GROSSO GELO GLAXI PANE32 PZ CT
– PATATE –
PATATA WAVY FRIES GELO LAMBWESTON 10KG
PATATE 1.2.3. MC DA FORNO GELO
PATATE A FETTE SAUTEE LUTOSA GELO 4X2.5 BS
PATATE BRAVAS /CUBETTONE MC GELO 5X2.50 BS
PATATE COUNTRY STYLE C/BUCCIA MC 5X 2.50 GELO BS
PATATE CROCHETTE MC GELO
PATATE CROQUETTE A CILINDRO LUTOSA GELO 4X2.5 BS
PATATE DIPPERS LAMB LWS64 4X2.5 GELO
PATATE DUCHESSA SURG 10X 1 KG . BS
PATATE FRY’N & DIP MC GELO 5X 2.50 BS
PATATE HASH BROWNS A TRIANGOLO 10X1 KG HB1 LAMB GELO
PATATE JULIENNE MC GELO CT 5X 2.50 BS (6/6)
PATATE MAXI CHIPS MC GELO 5X2 KG BS
PATATE MC CAIN GELO 5X 2.5 KG BS (9/9)
PATATE NOVELLE BONDUELLE GELO 4X 2.5 KG BS
PATATE QUARTI /RUSTICHE GELO 10X1 KG BS
PATATE QUARTI MC 12.5 kg X CT gelo
PATATE SPICCHI COUNTRY SPEZ C/BUCCIA GELO 4X 2.50KG MC BS
PATATE STEAKHOUSE LUTOSA SURG 4X 2.50 BS
PATATE STEALTH FRIES GELO S04 4X2.5KG 9X9 LAMB BS
PATATE STEALTH JULIENNE 4X2.5 6X6 GELO
PATATE WEDGEHOUSE MC GELO 4X 2.5 KGBS
ROSTI ROTONDO TALER MC GELO 6X1.50 KG BS
– PIZZE E FOCACCE –
BASE PER PIZZA RETTANGOLARE GR300 15 PZ 280x320mm GELO
FOCACCIA LIGURE DA 180 GR 10 CF DA 3PX KG5.4 CART GELO
PIZZA MARGHERITA TRANCIO 8 cf da 580GR GELO CT
– PRODOTTI DA FORNO/MICROONDE/FRIGGERE –
FALAFEL DA FORNO 5 BUSTEX1 KG GR 26 37/38 PZ) GELO FIORAV
GNOCCO FRITTO GELO 5 KG X CT
GRAND ESCALOPE KG 2.24 GELO CT( GRAN FIAMMATA) 16pz da 140
GRILLED STRIPS GELO 2 KG X CART
HAMBURGER VEGETALE GR 200 G.E CT DA 2 KG
INVOLTINI PRIMAVERA MINI CT 5 BS X 1 KG GELO BS
MEXICO ” MEXICO WINGS” ROSTICELLE ca 30-35g GELO
PANZEROTTI POM/MOZZ GELO FIORAVANTI BS 6x1kg
PIZZETTE GELO 5 BS X1 KG CF
ROASTED WINGS ROSTICELLE GELO DA 2.2 KG
SALATINI 11 GUSTI GELO CART DA 5.50 KG
SALATINI 6 GUSTI GELO CART DA 4 KG
SPIEDONE CLASSICO “GRAND BROCHETTE” 15 pz x 100gr GELO CT
– PRODOTTI PANATI –
ARANCINI DI RISO MIGNON GELO 5X1 KG BS
BURGER VERDURE CASERECCI GELO 11ER 2X3 KG BS 6KGXCT
CAMEMBERT BITES LWA07 GELO 6X1KG LAMB BS
CHEDDAR CHEESE JALAPENOS CP1 6X 1 KG LAMB GELO
CHICKENFRITES PANATI CORNFLAKE 750GR GELO BS
CORDON BLEU GELO 24PZ 120GR CART 2.88 KG CT
GIGA CUTLET 12 PZ DA GR 250 3KG A CART GELO CT
GRAN MILANESE 14 PZ DA 150GR CART 2.1 KG GELO
JALAPENO RED HOT CHILI GELO 6X1KG BS
MOZZARELLINE PANATE GELO 4X 2.5 KG BS
OLIVE ASCOLANE GELO 4X 2.50 BS
PEPITE DI POLLO PANATE”BOCC.CLASS ca 166 pz da 18 GELO CT
POLPETTINE DI MANZO GR G.E GEL CART.DA 4 KG BUSTA SFUSA 20GR
ROSTI TRIANGOLI ALLO SPECK GELO 2X 2.5KG BS 11ER
SPEEDY BANDIDOS sweet chili 100 DA 20 GR GELO 2 KG X CT
SPEEDY POLLO THE ORIGINAL 134PZ DA 15 GR 2KG CT GELO CT
SUPREME POLLO PANATE”COT.CLASS.” 30x100g 3X1 KG GELO
– PRODOTTI PASTELLATI –
ASPARAGI IN TEMPURA GELO 5 BS X 1 KG
BASTONCINO DI MOZZARELLA PASTELLATA GELO 6X 1KG BS
CIPOLLE ONION RING PASTELLATE MC 10 X1KG GELO BS
FIORI DI ZUCCA IN TEMPURA 4KG X CT GELO BS
MISTO VERDURE PASTELLATO GELO 6X 1KG BS
SALVIA IN TEMPURA DA 1 KG
– TORTE RUSTICHE –
ERBAZZONE 6 PZ 1200 GR X CT GELO CT
FOCACCIA VALDOSTANA TONDA 2PZ X CT GELO CT
SFORMATO VERDURE PASQUALINA 2 PZ XCTGELO CT
TORTA CARCIOFI GELO CT
TORTA DI ZUCCHINE GELO 2 PZ X CT CT
– VERDURA –
ASPARAGI BONDUELLE GELO BS 5X1KG
ASPARAGI MEDI SURG. BS 6X1KG
ASPARAGI XL L SURG. BS 6X1 KG
BASILICO 250 GR. GELO 8 CF DA 250 GR
BIETE COSTE SURG. BS 4X2.5
BIETE ERBETTE SURG. BS 4X2.5
BROCCOLI CALABRESI BONDUELLE GELO BS
BROCCOLI IQF GELO 4X2.5
CARCIOFI A CUORE BONDUELLE BS 2.5 KG BS 4X2.5
CARCIOFI CUORE SPICCHIO BONDUELLE BS DA 2.5 GELO
CARCIOFI FONDI BONDUELLE GELO BUSTA 2.5 KG
CARCIOFI QUARTI SURG. BS 10X 1KG
CAROTE RONDELLE TAGLIO PIATTO BONDUELLE GELO BUSTA 2.5
CAROTINE BONDUELLE PRIMIZIA EXTRA FINI 4X2.5 GELO
CAVOLFIORE BONDUELLE GELO BUSTA 2.5 KG
CAVOLFIORE ROSETTE SURG. BS 4X2.5 GEL PARMA
CAVOLINI BRUXELLES BONDUELLE MINUTE GELO
CAVOLINI BRUXELLES SURG. BS 4X2.5
CIPOLLE A FETTE SURG. BS 4X2.5
CIPOLLINE BORETTANE SURGELATE BS 4X2.5
CONTORNO CONTADINA BONDUELLE GELO BS 4X2.5
CONTORNO FANTASIA MEDITERRANEA BOND GELO BS 4X2.5
CONTORNO RATATOUILLE BOND GELO BS 4X2.5
CONTORNO TRICOLORE BONDUELLE GELO BS 4X2.5
FAGIOLI BORLOTTI SURG. BS 4X2.5
FAGIOLINI FINI BONDUELLE GELO BS 4X2.5
FAGIOLINI FINISSIMI BONDUELLE BS 4X2.5
FAGIOLINI FINISSIMI SURG. BS 4X2.5
FAVE 4X 2.5 GELO BS 4X2.5
FAVE MINUTE BONDUELLE BS 1 kg
FINOCCHI A SPICCHIO BONDUELLE GELO 4X2.5
FINOCCHI QUARTI SURG. BS 4X 2.5
FRIARIELLI BONDUELLE BUSTA 1 KG GELO BS 6X1
FUNGHI CHAMPIGNON SURG. BS 10X1KG
FUNGHI PORCINI A FETTE GELO 6 VASCHETTE DA 500 GR
FUNGHI PORCINI CUBETTO GELO BS 6X1 5X1
FUNGHI PORCINI EXTRA GELO BS
FUNGHI PORCINI GELO +++ BS 5X1
INSALATA RUSSA SURG. BS 4X2,5
MELANZANE GRILL SURG. BS 4X1
MINESTRONE 14 VERDURE SURG. BS 4X2.5
MINESTRONE BONDUELLE GELO BS 4X2.5
MISTO FUNGHI SURG BS 1KG
MISTO PER SOFFRITTO SURG. BS 10X1 KG
PEPERONI FALDE SURG. BS 6X1 KG
PEPERONI GRILL SURG. BS 5X1KG
PISELLI FINI BONDUELLE GELO 4X2.5
PISELLI FINI SURG. BS 4X2.5
PISELLI FINISSIMI SURG. BS 4X 2.5
PREZZEMOLO GELO SURG. BS 8CF DA 250 GR
SPINACI CUBETTATI BOND. GELO BS 4X 2.5
SPINACI LASTRA IN FOGLIA BONDUELLE GELO 4X2.5 BS
TACCOLE BONDUELLE CF DA 450 GR GELO
TACCOLE TAGLIATE BONDUELLE GELO 6X1 KG BS
ZUCCA A CUBETTI GELO
ZUCCA PUREA 4 LASTRE DA 2.5 GELO
ZUCCHINE GRILL SURG. 5X1 KG BS
ZUCCHINE RONDELLE BONDUELLE GELO BS
ZUCCHINE RONDELLE GELO 4X2.5 KG BS

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CARNE HALAL

By kauky.admin,

– BOVINO ADULTO SCOTTONA –
BEEF CON OSSO HALAL SF
CAPPELLO PRETE MANZO HALAL
CONTROFILETTO HALAL BOVINO ADULTO S/V
COSTATA BOVINO ADULTO HALAL
COSTATE MANZO TAGLIATE HALAL S/V
ENTRECOTE FETTE HALAL BOVINO ADULTO S/V
FESA MANZO HALAL S/V
FILETTO MANZO HALAL BOVINO ADULTO S/V
FIORENTINE MANZO TAGLIATE HALAL S/V
FRICANDO MANZO HALAL BOVINO ADULTO S/V
PESCI MANZO HALAL S/V
POLPA MANZO HALAL S/V
PUNTA S/O SCOTT BOV.ADULTO HALAL
RIB EYE HALAL S/V
SCAMONE MANZO HALAL S/V
SPALLA E REALE MANZO HALAL
– OVINI –
AGNELLO HALAL SF
CARRE AGNELLO HALAL S/V FL
COSCE AGNELLO HALAL S/V
SELLA AGNELLO HALAL SF
SPALLA AGNELLO HALAL S/V
– POLLERIA –
ALI POLLO HALAL VS
COSCE POLLO HALAL
FESA DINDO CUORE HALAL S/V
FUSI DI POLLO HALAL
PETTI POLLO HALAL VS
POLLI HALAL SF
SALSICCIA DI POLLO HALAL VS
SOVRACOSCE DI POLLO HALAL
SOVRACOSCE DI POLLO S/O HALAL
SPIEDINI TACCHINO HALAL
– SALUMI –
BEEF BACON HALAL S/V
BRESAOLA HALAL
FESA DINDO COTTA HALAL
– VITELLO –
ASADO VITELLO HALAL TAGLIATO
CARRE VITELLO HALAL SF
CARRE’ VITELLO SENZA OSSO HALAL S/V
COTOLETTA VITELLO HALAL SF
FESA VITELLO HALAL S/V
FILETTO VITELLO HALAL S/V
FRICANDO’ VITELLO HALAL S/V
NOCE VITELLO HALAL S/V
NODINO VITELLO HALAL S/V
OSSOBUCHI VITELLO ANTERIORI HALAL SF
OSSOBUCHI VITELLO POSTERIORI HALAL S/V
PUNTA VITELLO SENZA OSSO HALAL
REALE VITELLO HALAL
SCAMONE VITELLO HALAL SV
SPALLA VITELLO HALAL
SPEZZATINO DI VITELLO HALAL
STINCHI VITELLO HALAL SF

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PASTA E RISO

By paola.rovati,

– PASTA DE CECCO –
BUCATINI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
CALAMARATA ” DE CECCO ” CT 6×1 KG
CASARECCE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
CONCHIGLIE RIGATE DE CECCO 24X500XCT
CONCHIGLIONI RIGATI ” DE CECCO ” CT 6×1 KG
FARFALLE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
FUSILLI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
FUSILLI GIGANTI “DE CECCO” CT 24 x 500g
GNOCCHETTI SARDI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
LINGUINE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
MEZZE MANICHE RIGATE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
MEZZE PENNE RIGATE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
MEZZI DITALI RIGATI DE CECCO 24X500
MEZZI PACCHERI ” DE CECCO ” CT 6×1 KG
ORECCHIETTE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
PACCHERI ” DE CECCO ” CT 6×1 KG
PASTA MISTA ” DECECCO” kg 12
PENNE PICCOLE /PENNETTE RIGATE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
PENNE RIGATE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
RIGATONI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
SEDANI RIGATI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
SEDANINI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
SPAGHETTI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
SPAGHETTINI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
SPAGHETTONI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
TAGLIATELLA ALL’UOVO DE CECCO 3 KG
TORTIGLIONI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
– PASTE SPECIALI –
COUS COUS MEDIO CF DA 1KG
FUSILLI INTEGRALI DE CECCO 6 KG 12X500
PENNE RIGATE INTEGRALI DE CECCO 6KG
PIZZOCCHERI TUDORI 10X500 TAGLIATI
SPAGHETTI INTEGRALI 12X500GR
– RISO GALLO –
RISO GALLO BASMATI CT 6x900GR
RISO GALLO CARNAROLI 6CFX1KG CT
RISO GALLO CARNAROLI RISERVA DEL FONDATORE 12X1KG
RISO GALLO INTEGRALE 6X1 KG XCT
RISO GALLO PARBOILED CT 1x6kg
RISO GALLO ROSSO INTEGRALE CF DA 2 KG
RISO GALLO VENERE INTEGRALE CF DA 2 KG
– RISO POZZI –
RISO POZZI CARNAROLI 10X1KG

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PRODOTTI ITTICI

By paola.rovati,

prodotti ittici

– CALAMARI / TOTANI –
CALAMARETTI SPILLO 3/5 cm CF 900g GELO
CALAMARI CIUFFI CF DA 800 GR GELO
CALAMARI CIUFFI IQF CF DA 800 GR GELO
CALAMARI TUBO U/10 THAY CT 4×1,4 Kg 5.6 PN GELO
CALAMARI U/5 THAY P.N. 5,6 P.L.8 GELO
TOTANI ANELLI ATLANTICO CONGELATO 1X 5KG BS
TOTANO ANELLI ATLANTICO 5x800g
– CROSTACEI –
ASTICE CRUDO 400/450 GELO KG
ASTICE PRECOTTO 275 GR AMERICANO GELO 10X CT
ASTICE TUBO GR 325 GLASS 0% GELO
– GAMBERI ARGENTINA –
GAMBERI ARG. L1 GLASS 0% GELO 6X2 KG CF CB
GAMBERI ARG. L2 GLASS 0% GELO 6X2 CF CB
GAMBERI CODE ARGENTINA 30/55 C1 SURG.BORDO GLASS 0%6X2 CF
– GAMBERI CODE CON GUSCIO –
MAZZANCOLLE CODE 26/30 TROPIC GLASS 30% GELO 6X2 CF
MAZZANCOLLE CODE 36/40 TROPIC GELO 6X2 CF
MAZZANCOLLE CODE SGUSC. 16/20 CT 10 x 750g GELO
– GAMBERI CODE SENZA GUSCIO –
GAMBERI CODE SGUSCIATI ARGENTINA 16/20 GELO
GAMBERI SGUSCIATI ARGENTINA 10/20 6×800 GELO
MAZZANCOLLE CODE SGUSC 26/30 TROPIC GLASS 25%GELO 10X1 BS
MAZZANCOLLE CODE SGUSC 36/40 TROP/ECUA GLASS 25 % GELO10X1
– GAMBERI INTERI –
MAZZANCOLLE 0/10 SELVAGGE CT 12×1 KG ECUADOR GELO SM
– ITTICI FETTE/TRANCIO –
CODA DI ROSPO XL 1000/UP GLASS 0% GELO NON DISPONIBILE
CODA DI ROSPO PESCATRICE 1000/UP NON DISPONIBILE
MERLUZZO MEDAGLIONE GELO CT 1X 5KG
MERLUZZO PORZ.FIORE IQF 5KG
NASELLO FETTE GELO 1X 7KG CT
PESCE SPADA FETTE GR 200/400 GELO 6 kg x crt
PESCE SPADA TRANCIO (X.GLADIUS) 15/18 KG X CT CONGELATO
SALMONE FETTE GELO 1X 7KG CT
TONNO FETTE GELO 1X 7 KG CT
TONNO TRANCIO GELO 12/15 KG X CT PZ
TROTE INTERE EVISCERATE GELO CT
VERDESCA/PALOMBO A FETTE GELO 1X 7 KG CT
– ITTICI FILETTO –
BRANZINO FILETTO 120/160 5 KG GELO
BRANZINO FILETTO 120/160 CT 10x 700g
CERNIA FILETTO 2/4 GELO
CERNIA FILETTO 2/4 OZ 10X800 MB GELO
GALLINELLA FILETTO GELO
HALIBUT FILETTO 7KG X CT
MERLUZZO FILETTO ALASKA IQF GELO BS
MERLUZZO FILETTO ALASKA Kg 4 PN GELO
MERLUZZO FILETTO NORD PORZ 90/110 4KG PN GELO
MERLUZZO FILETTO NORDICO SAL 1/UP (G.MORHUA) 11KG CONGELATO
MERLUZZO FILETTO NORDICO SAL 1/UP 9,9 KG CONGELATO
MERLUZZO FILETTO NORDICO SAL 5/1 (G.MORHUA) 11KG CONGELATO
ORATA FILETTO GELO CT 1X5KG PESO NETTO
PANGASIO FILETTO 170/220 CF DA 800 GR GELO
PESCE PERSICO FILETTO NILO GROSSO GELO CT 1X6KG
PLATESSA FILETTO NR 3 GELO
ROMBO FILETTO 200/400 GELO CART DA 5 KG
SALMONE FILETTO BAFFE GLASS 0% GELO PZ DA 1/1,3KG CIRCA X CT
SAN PIETRO FILETTO CT 10X800G GELOPN
SARDINE GELO FILETTO /ALACCE 6 KGX CT
SCORFANO FILETTO GELO CT 1X5KG
SOGLIOLE OLANDA NR.4 GELO 1X5
SOGLIOLE DOVER NR 3 GELO CT 1X 5KG S.M
SOGLIOLE DOVER NR 3 GLASS 1X5KG S.M.
SOGLIOLE DOVER NR.2 GELO
TRIGLIA FILETTO GELO 5 KG A CARTONE BS
TROTA FIL.SALMONATA GLASS 0% GELO 5 KG BS
– ITTICI PANATI –
BASTONCINI PESCE PANATI GELO 5KG XCT ( 166PZ DA 30GR)
CHELE GRANCHIO PANATE CART 10KG CART 4KG GELO BS
COTOLETTA MARE PANATA GELO 5 KGX CT GR 100
GAMBERI PANATI BUTTERFLY 12 cf da kg X ct CIRCA60PZX12=720
MERLUZZO FILETTO NORDICO PASTELLATO CONGELATO 4X1KG
PLATESSA FILETTO PANATA CONGELATA CT1X5KG
POLPETTINE DI PESCE 18/22 GR 1X 5 KG PER GLASS 0% GELO CT
– ITTICI PER ANTIPASTI E PRIMI PIATTI –
GRAN ANTIPASTO MARE 5X 820 GR GELO PN
MISTO PESCE X RISOTTO GELO 10 X 1 KG BS
SALMONE AFFUMICATO RITAGLI 500 GR GELO BS
SURIMI GRAN BASTONCINO GELO 10 X 500 GR BS
SURIMI GRAN BASTONCINO CT 20 x 250 GELO
– ITTICI PER FRITTURE –
ACQUADELLE LATTERINI CF X 1KG GLASS 0% 11X1 KG GELO
– MOLLUSCHI –
CAPESANTE POLPA 8/12 CONG
COZZE CON GUSCIO SPAGNA GELO 5X1 6X1 BS
COZZE POLPA CILENE IQF 10X1 CONGELATO BS
VONGOLE CON GUSCIO 10X 1 KG BS
VONGOLE SGUSCIATE 10X 800 GR GELO
– POLPI –
POLIPETTI IQF 05/30 10X 800 GR GELO
POLIPETTI MOSCARDINI 10/30 IQF
POLIPETTI MOSCARDINI 30/60 40/60 10X800 GELO
POLPO 1500/2000 T4 MAROCCO IQF 1X 12-15 KG GELO
POLPO 2000/3000 T3 MAROCCO IQF 1X 12 -15 KG GELO
POLPO 3000UP MAROCCO T2 GELO
– SCAMPI CODE SENZA GUSCIO –
SCAMPI CODE SGUSCIATE 30/45 10X1KG GELO
– SCAMPI INTERI –
SCAMPI 04/08/ CF DA 750 GR
SCAMPI 17/20 GELO
SCAMPI 8/12 CF DA 700 GR 6X750
– SEPPIE –
SEPPIA 1/2 IQF INDIA INDOPACIFICA 10X1 KG CONGELATO
SEPPIA INDOPACIFICA 13/20 10X800 8KG CONGELATO
SEPPIA INDOPACIFICA 20/40 IQF 10X 800 8KG CONGELATO
SEPPIE 1000/UP IQF GELO
SEPPIE IQF 61/UP 10X800 GELO 8KG X CT
SEPPIOLINE 8/12 IQF CF DA 800GR GELO
SEPPIOLINE IQF 40/60 10x800g GELO
– TARTARE-CARPACCI-CUORI –
CARPACCIO DI BRANZINO GELO 80g
CARPACCIO DI CAPASANTA GELO 80g
CUORE DI BRANZINO GELO 110/130GR
CUORE DI RICCIOLA GELO 110/130g
CUORE DI SALMONE GELO 250/300 GR
CUORE DI TONNO GELO 350/400g
JULIENNE DI CALAMARO GELO 80g
TARTARE DI BRANZINO GELO 80g
TARTARE DI GAMBERO ROSSO GELO 80g
TARTARE DI RICCIOLA GELO 80g
TARTARE DI SALMONE GELO 80g
TARTARE DI SCAMPO GELO DA 80GR
TARTARE DI TONNO GELO 80g

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PASTA

By paola.rovati,

pasta

– CRESPELLE –
BASE DI CRESPELLA 60PZ XCT DA 16 GR GELO CT
CRESPELLE AI FUNGHI PORCINI SURG. 3X1KG CT
CRESPELLE RICOTTA E SPINACI SURG.3X1KG CT
– GNOCCHI GELO –
CHICCHE TRICOLORE GELO 5X 1 KG CT
GNOCCHI DI PATATA MIGNON GELO 10X 1 KG CT
GNOCCHI DI PATATE GELO 10X1KG CT
– LASAGNE E CANNELLONI –
CANNELLONI DI CARNE IQF GELO 3KG 60 PZ DA 50 GR CT
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI IQF GELO 3KG 60PZ DA 50GR CT
LASAGNE ALLA BOLOGNESE/ RAGU’ GELO 5X2 KG CF
– PASTA ALL’UOVO PRECOTTA –
PASTA GIALLA PER LASAGNE GELO 45cm x 26 cm 5 fogli da 2 kg
PASTA VERDE PER LASAGNE GELO 4X2.5KG CF
– PASTA CORTA –
GARGANELLI GELO 3X 1 KG CT
MACCHERONI AL TORCHIO GELO 2 KG XCT
ORECCHIETTE GELO 3X 1KG CT
PACCHERI AL NERO DI SEPPIA GELO
PACCHERI GELO CARTONE 2 KG
STROZZAPRETI ROMAGNOLI GELO 2X1KG XCT
TROFIE/STRIGOLI GELO CT 3X1KG XCT
– PASTA LUNGA –
PAPPARDELLE ALL’UOVO GELO 1X 1.5KG CT
PICI GELO CT DA 2KG
SCIALATIELLI GELO CT DA 2KG
SPAGHETTI ALLA CHITARRA 2KG XCT GELO CT
TAGLIATELLE CART 2 KG GELO CT
TAGLIATELLE CON FARINA MACINATA A PIETRA CT DA 1.5KG GELO
TAGLIOLINI AL NERO SEPPIA GELO 2KG CT
TAGLIOLINI ALL’UOVO CART 2 KG GELO CT
– PASTA RIPIENA –
BONTORTELLONE CACIO E PEPE 3 KG GELO
CAPPELLI ARANCIONI ALLA ZUCCA GELO 3X1KG CT
CAPPELLI SCAMORZA AFFUMICATA E MELANZANA GELO 3X 1 KG CT
DELIZIE AL BACCALA’ E PATATE GELO 3KG XCT
DELIZIE CIMA DI RAPA E FILETTI DI ACCIUGA 3X1KG
DELIZIE PESCE SPADA,UVETTA E PINOLI TOSTATI 3X 1KG
FAGOTTI AL FORMAGGIO E PERE GELO 3X1KG CT
PANZAROTTI SCAMORZA AFFUMICATA E SPECK GELO 3X1KG CT
QUADRONI AI CARCIOFI GELO 3X1KG CT
QUADRONI CERNIA E PISTACCHI GELO 3X1KG CT
QUADRONI DI PATATA GELO 3X1KG CT
RAVIOLI ALLA BOLOGNESE CARNE GELO 3X1KG CT
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI GELO 3X1KG CT
TORTELLINI ALLA CARNE BOLOGNESE GELO 3X1KG CT
TORTELLONI AI FUNGHI PORCINI GELO 3X1KG CT
TORTELLONI GIGANTI CAPESANTE-GAMBERI GELO 3X1KG CT
TORTELLONI GIGANTI NERI CON SALMONE AFFUM. PROF.DI TIMO GEL
TORTELLONI RICOTTA E SPINACI GELO 3X1KG CT
TORTELLONI VERDI AL CAPRINO DI FORM. DI FOSSA GELO 3X1KG CT
– PASTE SFOGLIA –
PASTA KATAIFI 6 x 1Kg
PASTA SFOGLIA FILLO DA 1KG
PASTA SFOGLIA GELO CF
PASTA SFOGLIA LAMINATA ct da 5 kg GELO 36cmx 26cm 12 fogli

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FORMAGGI

By paola.rovati,

formaggi

– –
ASIAGO DOP S/V
ASIAGO DOP STAGIONATO S/V
BAGOSS S.M SF
BELLA LODI 1/8 ORO SV 24 MESI
BELLA LODI GRATTUGIATO 1 KG ATM
BELLA LODI KIT PER RASPADURA PICCOLO SV 8/9KG
BITTO S/V
BRA DURO S/V
BRA TENERO S/V
BRANZI FORMAGGIO S/V
BRIE SF
BURRATA AFFUMICATA 250GR
BURRATINA ALLO ZOLA VS 125g SU ORDINAZIONE
CACIO UBRIACO
CACIOCAVALLO S/F
CACIOTTA BIANCA FL
CACIOTTA DI URBINO SF
CACIOTTA DOLCE SARDEGNA S/V
CACIOTTA PASTORE SARDO
CACIOTTA STAGIONATA DI NORCIA
CACIOTTA TOSCANA DI PECORA SF
CAMEMBERT
CAMEMBERT 250 GR. SF
CAPRINO ALTA LANGA SF
CAPRINO DI VERA CAPRA VS
CAPRINO ROTOLO VASCHETTA
CAPRINO STAGIONATO CONFEZIONE DA 700 GR SF
CASERA S/V
CASTELMAGNO D.O.P S/V
CHEDDAR A FETTE CF FL
CHEDDAR A FETTE BAYERNLAND GR 400
CHEDDAR FORMAGGIO S/V
CHEVRE/BUCHE FORMAGGIO 1KG SF
CREMA ALPIGIANA VASC
CRESCENZA CONF
EDAM A FETTE VS
EDAM S/V
EMMENTHAL TRANCIO S/V
EMMENTHALER SVIZZERO S/V
FETA GRECA VS
FETA GRECA A CUBETTI CF 1 KG
FIGLIATA DI BUFALADA 1 KG SU ORDINAZIONE
FONTAL S/V
FONTINA D.O.P S/V
FORMAGGIO BASTARDO DEL GRAPPA SF
FORMAGGIO DI FOSSA DI SOGLIANO S/V
FORMAGGIO RUSTICO STAGIONATO (LATTE DI PECORA)
FORMAGGIO TESTUN AL BAROLO S/V SM
GORGONZOLA DOP VS
GORGONZOLA DOP NATURALE PICCANTE VS
GRANA DI BUFALA 22 MESI IN OTTAVI
GRANA PADANO 1/8 S/V
GRANA PADANO 1KG S/V
GRANA PADANO GRATTUGIATO KG1 BS
GRANA PADANO RISERVA 1/8 S/V
GRANA PADANO RUOTA
GRUYERE S/V su ordinazione
MASCARPONE VS 2 Kg
MASCARPONE 500GR VS
MONTASIO STAGIONATO S/V
MONTE VERONESE DOP FORMAGGIO S.M.
MOZZ FIOR DI LATTE 200/250 GR
MOZZARELLA “BURRATA” 2X125
MOZZARELLA “BURRATA” 50g / 100g
MOZZARELLA BOCCONCINI GR 100 VS
MOZZARELLA CILIEGINE 8/10GR VS
MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA ( su ordinazione) CT
MOZZARELLA FARCITA /TRECC. POM/CARC/COTTO/OLIVE/RUCOLA S/V
MOZZARELLA JULIENNE VS
MOZZARELLA PIZZA S/V
MOZZARELLA STRACCIATELLA GR250 VS
MOZZARELLA VACCINO TRECCINE/TRECCIONE/SFOGLIA su ordinazione
MOZZARELLA/TRECCIA/SFOGLIA BUFALA CAMPANA DOP GR 50/125/250
PANERONE LODIGIANO su prenotazione S.M.
PARMIGIANO REGGIANO 18MESI S/V 1/8
PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI S/V 1/8
PARMIGIANO REGGIANO 30MESI 1/8
PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI S/V DA 1KG
PARMIGIANO REGGIANO CONF DA 1 KG S/V
PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGGIATO BUSTE DA kg S/V
PECORINO ALLA FOGLIA DI NOCE SF
PECORINO ALLO ZAFFERANO PIACENTINO ENNESE SF
PECORINO DI MOLITERNO KG.4.5 CIRCA SF
PECORINO FIORE SARDO DOP SF
PECORINO GRATTUGGIATO DOP BUSTA1KG
PECORINO GROTTA SF
PECORINO PIENZA AL PEPE S/F
PECORINO PIENZA CROSTA NERA SF
PECORINO RM FL
PECORINO ROMANO DOP S/V
PECORINO SARDO CUOR DI SARDEGNA SF
PECORINO STAGIONATO BRUNDU
PECORINO VAL D’ORCIA SF
PECORINO VECCHIO PIENZA STAGIONATO SF
PHILADELPHIA VASCA DA 1.650 VS
PRIMO SALE AL PEPERONCINO – PEPE – ALL’OLIVE- RUCOLA STAG VS
PRIMO SALE DA 1.5 KG FRESCO VS
PRIMO SALE FRESCO ALLA RUCOLA
PROVOLA SILANA SF
PROVOLONE BOCCIA SF
PROVOLONE PICCANTE STAGIONATO SF
PROVOLONE VALPADANA AURICCHIO DOLCE SF
PUZZONE DI MOENA SF
QUARTIROLO S/V
RAGUSANO FORMAGGIO S/V
RASCHERA FORMAGGIO S/V
REBLOCHON S/V
RICOTTA 1.5 KG VS
RICOTTA 100GR 6 PZ X CARTONE VS su prenotazione
RICOTTA AFFUMICATA S/V
RICOTTA AL FORNO S/V
RICOTTA DI BUFALA CAMPANA CT
RICOTTA DI PURA PECORA
RICOTTA DURA SALATA CIRCA KG 1.5/2 S/V
RICOTTA MISTA VS
ROBIOLA PASTA ROBIOLA 1KG VS
ROBIOLA BOSINA VS
ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOP
ROQUEFORT S/V
SALVA CREMASCO FORMAGGIO SF
SCAMORZA AFFUMICATA
SCAMORZA AFFUMUMICATA TRECCIONE VS
SCAMORZA BOCCONCINI AFFUM. – BIANCA 30 gr 250gr 300gr VS
SCIMUDIN SF
STILTON S/V
TALEGGIO DOP EXTRA SF
TETE DE MOINE SF
TOFU FORMAGGIO PZ DA 2KG S/V SU ORDINAZIONE
TOMA CONCA AMPIA
TOMA DELLE LANGHE SF
TOMA PIEMONTESE SF
TOMINO PIEMONTE PER GRILL DEL BOSCAIOLO VS
ZIZZONA DI BUFALA DA 1 KG SU ORDINAZIONE
– LATTE / BURRO / YOGURT/PANNA –
BEVANDA DI SOIA 6 LT X CT
BURRO CHIARIFICATO 2 KG PREALPI LATTA
BURRO SF
LATTE DI COCCO 400ML LATTA
LATTE FRESCO ALTA QUALITA’
LATTE FRESCO ALTA QUALITA’ PARZ.SCREMATO
LATTE INTERO UHT 10 LT X CT
LATTE PARZIALMENTE SCREMATO UHT 10X CT
PANNA CUCINA 500 ML GRANAROLO CT
PANNA ELENA 1LT PZ
PANNA FRESCA 1 LT PZ
PANNA GOURMET MASTER MARTINI VEGET BIVALENTE. 1LT PZ
PANNA SPRAY 500ML PZ
PANNA SPRAY 700 ml DEBIC PZ
STACCANTE SPRAY 600 ml DEVELEY
YOGURT GRECO 1KG MS
YOGURT INTERO 5 LT MS SU ORDINAZIONE

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SALUMI

By paola.rovati,

salumi

– BOLOGNA –
BOLOGNA INTERA EXTRA S/V
MEZZA BOLOGNA CON PISTACCHIO
MEZZA BOLOGNA SENZA PISTACCHIO
MORTADELLA CON CINGHIALE TARTUFATA S/V
MORTADELLA DI FEGATO COTTA S/V SM
MORTADELLA GRAN DUCATO ITALIA SV
– COTECHINO/ZAMPONI –
CICCIOLI S/V
COTECHINO A BOCCIA CREMONA SF
COTECHINO PRECOTTO S/V
COTECHINO VANIGLIA SF
STINCHETTI MAIALE PRECOTTO INTERO GR650 AL PZ su ordinazione
TRICORNO MAIALE TRIANG-CAPPELL.FRESCO(salame da cuocere) S/V
ZAMPONI CRUDI S/V
ZAMPONI PRECOTTI S/V
– CULATELLI –
CULACCIA ( TIPO CULATELLO)
CULATELLO DI ZIBELLO D.O.P SF
CULATELLO VAL DI TARO COCCHI SF
FIOCCHETTO/ CULATELLO PEPE SF
– LARDO –
LARDO CONCA S/V
LARDO D’ARNAD DOP SV
LARDO DI CINTA SENESE (su ordinazione) SM
LARDO DI COLONNATA IGP S/V
LARDO PATA NEGRA
– NERVETTI –
NERVETTI IN STAMPO S/V
NERVETTI NOSTRANI NATURALI S/V
– PANCETTE –
BACON FETTE CF DA 500 GR 8XCT S/V
PANCETTA AFFUMICATA BACON S/V
PANCETTA AFFUMICATA STUFATA S/V
PANCETTA ARROTOLATA SCOTENNATA SF
PANCETTA COPPATA SF
PANCETTA NOSTRANA CON LEGNO SF
PANCETTA PIACENTINA DOP
PANCETTA TESA S/V
– PROSCIUTTI COTTI –
PROSC. TIPO PRAGA S/V A META’
PROSCIUTTO COTTO 1 QUALITA’ S/V A META’ SELEZIONE DE AMICIS
PROSCIUTTO COTTO 1QUALITA’S/V SELEZIONE DE AMICIS
PROSCIUTTO COTTO BLU SGRASSATO S/V
PROSCIUTTO COTTO BORGO D’ORO GHIOTTO A META’ S/V
PROSCIUTTO COTTO BORGO D’ORO GHIOTTO S/V
PROSCIUTTO COTTO BRACE CON OSSO S/V
PROSCIUTTO COTTO BUSTA GR 100 S/POLIFOSFATI su ordinazione
PROSCIUTTO COTTO GRAN BISCOTTO ROVAGNATI S/V
PROSCIUTTO CULATELLO COTTO S/V
PROSCIUTTO TIPO PRAGA SENZA OSSO S/V
SPALLA DI SAN SECONDO S/V
– PROSCIUTTI CRUDI –
JAMBON VALLE D’ AOSTE DE BOSSES DOP C/O SM
PROSCIUTTO CRUDO ESTERO SENZA OSSO S/V
PROSCIUTTO CRUDO GRAN RISERVA PARMA 30 E LODE C/O CASA GRAZ.
PROSCIUTTO CRUDO MATTONELLA DISOSSATO (PEZZO 4 KG) S/V
PROSCIUTTO CRUDO PARMA CON OSS GRAN RISERVA CASA GRAZIANO SF
PROSCIUTTO CRUDO SMARCHIATO S/O SELEZIONE DE AMICIS S/V
PROSCIUTTO CRUDO STAG.SGAMBATO C/PEPE S/O
PROSCIUTTO DI PARMA 18MESI CON OSSO SF
PROSCIUTTO DI PARMA CON OSSO SF
PROSCIUTTO DI PARMA SENZA OSSO SELEZIONE DE AMICIS /V
– PROSCIUTTI FRIULIANI –
PROSCIUTTO DI SAN DANIELE CON OSSO SF
PROSCIUTTO DI SAURIS CON OSSO SF S.M.
PROSCIUTTO DI SAURIS SENZA OSSO S/V S.M.
– PROSCIUTTI SPAGNOLI –
CENTRO PALETA BELLOTA 100% IBERICA
PALETA DE PATA NEGRA IBERICO 50% S/O
PROSCIUTTO IBERICO 50% CON OSSO PATA NEGRA SF
PROSCIUTTO JAMON BELLOTA 100% IBERICO S/O
PROSCIUTTO JAMON BELLOTA IBERICO SF
SALAME CHORIZO BELLOTA
– PROSCIUTTI TOSCANI –
PROSCIUTTO DI CINTA SENESE 18M EXTRA CON OSSO SF S.M.
PROSCIUTTO TOSCANO CON OSSO DISOSSATO DOP S/V
PROSCIUTTO TOSCANO CON OSSO DOP SF
– SALAMI DOLCI –
CACCIATORINI SF
SALAME FELINO IGP SF
SALAME FILZETTA 400/450 GR FL SW
SALAME MILANO
SALAME MILANO A META’ SV
SALAME NEL GRASSO S/V
SALAME NOSTRANO SF
SALAME STAGIONATO PIACENTINO DOP
SALAME STRINGA DI CREMONA SF
SALAME STROLGHINO SF SM
SALAME VARZI D.O.P. SF
SALAME VENETO SF
– SALAMI PICCANTI –
SALAME NAPOLI S/V
SPIANATA PICCANTE S/V
– SALAMI TOSCANI –
FINOCCHIONA TOSCANA IGP
SALAME CINTA SENESE S/V S.M.
SALAME TOSCANO SF
SOPRESSATA TOSCANA SF
– SALUMI COTTI –
ARROSTO DI POLLO COTTO ERBE VS
ARROSTO VITELLO COTTO S/V
FESA DINDO COTTA TUBOLARE S/V
PETTO DI TACCHINO ARROSTO ALTA QUALITA’
PORCHETTA ALLA ROMANA 10KG INT S/V SU ORDINAZIONE
PORCHETTA DI ARICCIA IGP S/V SU ORDINAZIONE
PORCHETTA TRANCIO S/V
STAMPO LINGUA COTTA S/V(su ordinazione)
– SALUMI MANZO/BRESAOLE –
BEEF COTTO S/V
BRESAOLA GRAN TORO S/V SM
BRESAOLA PUNTA ANCA IGP S/V
BRESAOLA PUNTA D’ ANCA IGP S/V A META’
BRESAOLA VALTELLINA S/V
CARNE SALADA S/V
MANZO AFFUMICATO BLACK ANGUS S/V
MANZO AFFUMICATO COTTO S/V
SLINZEGA S/V S.M.
– SALUMI STAGIONATI –
CAPOCOLLO STAGIONATO UMBRO SF
CARRE MAIALE AFFUMICATO S/V SM
COPPA PARMA IGP SM
COPPA STAGIONATA SELEZIONE DE AMICIS SF
GUANCIALE MAIALE STAGIONATO S/V
LONZINO MAIALE STAGIONATO S/V
– SELVAGGINA STAGIONATA –
MOCETTA CAPRIOLO SENZA OSSO S/V
PETTI OCA AFFUMICATO GELO S/V
PROSCIUTTO CERVO SENZA OSSO S/V
PROSCIUTTO CINGHIALE SENZA OSSO S/V
SALAME CINGHIALE S/V 700GR
SALAME D’OCA DI MORTARA COTTO S/V
SPECK ANATRA AFFUMICATO S/V
– SPECK –
SPECK A META S/V SELEZIONE DE AMICIS
– WURSTEL –
WURSTEL CONF. 250 GR S/V
WURSTEL BOCKWURSTEL CON BUDELLO CF
WURSTEL BRATWURSTEL CON BUDELLO 2 CF DA 220
WURSTEL POLLO TACCHINO 250GR S/V

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OVINI E SELVAGGINA

By paola.rovati,

ovini

– AGNELLO –
AGNELLINO DA LATTE SM *
AGNELLINO DA LATTE NOSTRANO S.M.
AGNELLO
AGNELLO SENZA TESTA S/FRITTURA EU SF SM
ARROSTICINI AGNELLO CF DA 1KG GELO VS
CARNE TRITA AGNELLO
CARRE AGNELLO FRENCH RACKS S/V FRESCO
CARRE AGNELLO FRENCH RACKS GELO S/V
CARRE AGNELLO FRENCH RACKS NZ GELO S/V
CARRE AGNELLO IRLANDA S/V GELO
CARRE AGNELLO NUOVA ZELANDA INTERO GELO S/V
CARRE AGNELLO ROYAL UK GELO
CARRE’ D’ AGNELLO INTERO S/V GELO
COSCE AGNELLO DISOSSATE S/V
COSCE AGNELLO NOSTRANE GELO S/V
COSCE AGNELLO NUOVA ZELANDA GELO S/V
COSCE AGNELLO S/V
COTOLETTE AGNELLO GELO CRT 5 KG
FEGATO AGNELLO
FRITTURA S/V
GIGOT AGNELLO S/V
SELLA AGNELLO S/V
SELLA AGNELLO S/V GELO
SPALLA AGNELLO DISOSSATA S/V
SPALLA AGNELLO N.Z GELO S/V
SPALLA AGNELLO S/V
SPALLA D’AGNELLO ISOLE FALKLAND GELO
SPEZZATINO DI AGNELLO S/V
STINCHETTI AGNELLO POSTERIORI 200/300GR GELO S/V
– CAPRETTO –
CAPRETTO S.M SF
– CAPRIOLO –
CARRE CAPRIOLO EXTRA GELO S/V
COSCIA CAPRIOLO CON OSSO S/P GELO S/V
POLPA CAPRIOLO CONGELATA 5 KG S/V
– CERVO –
CARRE CERVO EXTRA GELO S/V
CERVO FILETTO S/V GELO 5 KG X CT CIRCA 220 GR
COSCIA CERVO OLANDA 4 T GELO S/V
POLPA CERVO CONGELATA 5 KG S/V
– CINGHIALE –
CARRE CINGHIALE CONGELATO S/V
COSCIA CINGHIALE S/O GELO CART CIRCA 20/21 KG
COSCIA CINGHIALE S/P S/V GELO
FILETTO CINGHIALE 150/300GR GELO S/V
POLPA CINGHIALE 1KG GELO S/V
POLPA CINGHIALE 5KG CONGELATA S/V
– FAGIANO –
FAGIANO BUSTO EVISCERATO GELO SF KG
FAGIANO BUSTO GELO CF
FAGIANO NOSTRANO FRESCO SF S.M
PETTI FAGIANO GELO S/V
– LEPRE –
LEPRE POLPA SPALLA ARG GELO
LEPRE S/P GELO S/V
– VOLATILI –
COLOMBACCI S/P S.M SF
GERMANO SPIUMATO A MANO GELO SM
PERNICE ROSSA GELO SF

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