GASTRONOMIA

By mirco.raffinetti,

prodotti in salamoia e affumicati

– SALUMI –
NDUJA S/V
NDUJA SUINO NERO BRADO SF

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ACCOMPAGNAMENTI E SECCHI

By mirco.raffinetti,

varie scatolame

– ACETO E OLIO –
ACETO BALSAMICO 12 X 250 X CART
ACETO BALSAMICO 500ML BT
ACETO BALSAMICO 5ML MONODOSE 300 BUSTINE CT
ACETO BALSAMICO MONODOSE 200BS DA 5ml DEVELEY
ACETO BIANCO 12X1 X CARTONE
ACETO BIANCO 250 ML “MARASCA 12 BT XCT
ACETO BIANCO 500 ML 12 X CT
ACETO DI LAMPONI 500ML WIBERG BT
ACETO DI MELE DA 500ML
ACETO DI VINO BIANCO MONODOSE CT 200 BS DA 5ml
ACETO ROSSO 12X1 X CT
ACETO ROSSO 250 ML”MARASCA” 12 BT X CT
ACETO ROSSO 500ML “MARASCA” 12 BOTT XCT
BALSAMICO GLACE 500 ML WIBER(crema di aceto) BT
BALSAMICO GLACE IBISCO WIBERG PEPERONCINO BOTT DA 500 ML
BALSAMICO GLACE LIME-TE’VERDE 500ML WIBERG(crema di aceto)
CONDIMENTO FRUTTO PASSIONE 500ml WIBERG
OLIO AL PEPERONCINO 250ML BT
OLIO AL TARTUFO 250ML BONOLI/COPPINI BT
OLIO D’OLIVA 5 LITRI LATTA COPPINI
OLIO D’OLIVA 5 LITRI BONOLI LATTA
OLIO D’OLIVA 5 LITRI IN PET COPPINI/BONOLI
OLIO DI NOCI 500 ML WIBERG BT
OLIO DI PALMA FRIGGITUTTO BIDONE 25 LT
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI 5 L “ZETA” PET
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI 5 LITRI BONOLI PET
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI 5 LITRI COPPINI PET
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 5 LITRI ZETA PET
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 5 LT COPPINI PET
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 5LT BONOLI PET
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTO OLEICO BONOLI 5X2 PET
OLIO DI SEMI GIRASOLE ALTO OLEICO 5 LT ZETA PET
OLIO DI SEMI VARI 5 LITRI I A LATTA BONOLI PET
OLIO DI SEMI VARI 5 LT ZETA PET
OLIO DI SESAMO 500 ML WIBERG BT
OLIO EXTRA VERGINE OLIVA MONODOSE 104 BS DA 10ml
OLIO EXTRA VERGINE OLIVA MONODOSE 200 bs DA 10ml DEVELEY
OLIO EXTRAVERGINE 10ML MONODOSE DEMETRA 300 BUSTINE X CT
OLIO EXTRAVERGINE 250ML 100% ITALIANO COPPINI 20 BTXCT
OLIO EXTRAVERGINE 5 LITRI COPPINI LATTA
OLIO EXTRAVERGINE 5 LITRI IN LATTA BONOLI
OLIO EXTRAVERGINE 5 LITRI PET COPPINI/BONOLI
OLIO EXTRAVERGINE 500 ML COPPINI 12 BT x CT
OLIO EXTRAVERGINE 500ML 100% ITALIANO 12 BT XCT COPPINI
OLIO EXTRAVERGINE COPPINI 250 ML 20 BT x CT
OLIO EXTRAVERGINE DA 1 LT COPPINI 12 BT x CT
OLIO EXTRAVERGINE TAGGIASCO ml 500
OLIO SPRAY SAPORE NEUTRO 500ML WIBERG
VINO BIANCO IN BRICK 10LT X CT
VINO ROSSO IN BRICK 10 LITRI X CT
– ARTICOLI VARI –
ALLUMINIO CON ASTUCCIO MT150 CF
BUSTE S/V PER COTTURA 15-70 F 150X200
BUSTE S/V PER COTTURA 15-70 F 200X300
BUSTE S/V PER COTTURA 15-70 F 300X400
BUSTE S/V PER COTTURA 15-70 F 400X500
BUSTE SOTTOVUOTO 150X200 CF
BUSTE SOTTOVUOTO 200X300 CF
BUSTE SOTTOVUOTO 300X400 CF
BUSTE SOTTOVUOTO 400X500 CF
CAPPELLI CUOCO 100PZ CF
CARTA FORNO MT50 ROTOLO CON ASTUCCIO PZ
CARTA FORNO RISMA 40X60 -41GR- 500 FOGLI
CARTA PULIUNTO CF
GUANTI BLU/NERI MONOUSO “XL”
GUANTI LATTICE MONOUSO “S” 100PZ CF
GUANTI LATTICE MONOUSO “L” 100PZ CF
GUANTI LATTICE MONOUSO “M” 100 PZ CF
GUANTI LATTICE MONOUSO “XL” 100PZ CF
GUANTI NITRILEX BLU/NERI MONOUSO “S”
GUANTI NITRILEX MONOUSO BLU/NERI “M” 100PZ
GUANTI NITRILEX MONOUSO BLU/NERO “L” 100PZ CF
PELLICOLA CON ASTUCCIO 300MT PZ
SAC A POCHE 100PZ CF
SALE IN PASTIGLIA SACCO DA 10 KG MASTERY
SCODELLINI ALLUMINIO 100PZ C4 PC
SPIEDINI BAMBOO 15 CM CF
SPIEDINI BAMBOO 20CM CF
STUZZICADENTI IMBUSTATI 1000PZ CF
– CIOCCOLATI / TOPPING –
CACAO AMARO POLVERE 1KG UNIGRA’ BUSTA
CIOCCOLATO ARIBA BIANCO BLOCCO DA 1 KG UNIGRA’
CIOCCOLATO ARIBA FONDENTE DISCO 54% UNIGRA’
CIOCCOLATO FONDENTE BLOCCO 57% UNIGRA’ CT
CIOCCOLATO FONDENTE BLOCCO DA 1KG 72% UNIGRA’
CIOCCOLATO FONDENTE DIAMANTI 72% UNIGRA’
CIOCCOLATO GOCCE BIANCO 36% EDELWAISSE 2KG XCF MAISON DOCI
TOPPING AL CAFFE’
TOPPING AL CARAMELLO DA 1 KG CARTE DOR
TOPPING AL CIOCCOLATO DA 1 KG CARTE DOR
TOPPING ALLA FRAGOLA DA 1 KG CARTE DOR
TOPPING FRUTTI DI BOSCO DA 1 KG CARTE DOR
– CONFETTURE / MIELE –
CONFETTURA ALBICOCCA 2.3KG LATTA
CONFETTURA ARANCIA LATTA DA KG 2.3
CONFETTURA CILIEGIA LATTA DA KG 2.3
CONFETTURA FRAGOLA LATTA DA 2.3 KG
CONFETTURA FRUTTI BOSCO E CILIEGIA 2.3KG LATTA
CONFETTURA MIRTILLI LATTA DA KG 2.3
CONFETTURA PESCA LATTA DA KG 2.3
MIELE ACACIA 500 GR VS
MIELE CASTAGNO BIO GR. 500 VS
MIELE MELATA DI BOSCO GR 500 VS
MIELE MILLEFIORI SQUEEZY GR 350
– FARINA –
FARINA “O” 10 CF DA 1 KG X CART
FARINA 00 ROSSA 10KG STRAPIZZA PC
FARINA DI CECI 5KG PC
FARINA DI RISO 5KG PC
FARINA GRANO DURO 10 KG X CART
FARINA GRANO SARACENO MACINATA GROSSA CART 1X 10KG
FARINA INTEGRALE 200 GRANO TENERO 10X1KG CT
FARINA MANITOBA GRANO TENERO OO 1KG CTX10KG
FARINA MULTIUSO “OO” DA 1 KG CTX10CF
FARINA RIMACINATA GRANO DURO 10 KG X CART
FECOLA DI PATATA CF DA 500 GR
MAIZENA (amido di mais) CF 700 GR
PANGRATTATO PER IMPANATURA (PANKO) 10 KG
PANGRATTATO PER IMPANATURA (PANKO) 1KG BS
POLENTA BRAMATA 10 KG X CART
POLENTA ISTANTANEA PRECOTTA 10 CF DA 500 5 KG X CT
POLENTA TARAGNA 10 CF X 1 KG X CT
PREPARATO PER TEMPURA 20X500GR
PURE’ PFANNI 4KG CT
SEMOLINO 24CF DA 250 GR X CT DE CECCO
– FRUTTA –
ALBICOCCHE SCIROPPATE A META’ 820GR DEMETRA
ANANAS SCIROPPATA A FETTE DEMETRA KG 3.050
MOSTARDA 915 GR DONDI VASO
MOSTARDA EXTRA 7 KG LATTA
MOSTARDA SPERLARI 560GR VS
PERE WILLIAMS SCIROPPATE DEMETRA LATTA DA KG 2.600
PESCHE GIALLE SCIROPPATE DEMETRA LATTA KG 2.600
PRUGNE ALLO SCIROPPO DEMETRA LATTA KG 2.6
SUCCO DI LIMONE BOTT 1 LT BT
– FRUTTA SECCA / CEREALI –
ARACHIDI TOSTATI SALATI 1KG S/VUOTO BS
CASTAGNE ALLO SCIROPPO DEMETRA LATTA GR 980
FARINA DI CASTAGNE CF DA 500 GR
FARINA DI MANDORLE 1 KG CF
FARINA DI NOCCIOLE 1 KG CF
FARRO PERLATO 5KG SECCO PC
GRANELLA DI MANDORLE 1KG CF
GRANELLA DI NOCCIOLE 1KG CF
GRANELLA DI PISTACCHIO CF DA 1 KG
MANDORLA SGUSCIATA C/BUCCIA DA 1 KG
MANDORLE PELATE 1KG BS
MANDORLE PELATE AFFETTATE 1KG BS
NOCCIOLE SGUSCIATE TOSTATE 1KG BS
NOCI SGUSCIATE CF DA 750GR
NOCI SGUSCIATE DA 1 KG
ORZO PERLATO 5KG SECCO PC
PINOLI ESTERI 1KG BS
PINOLI MEDITERRANEO EXTRA 1 KG
PISTACCHI VERDI SGUSCIATI 1KG BS
UVA SULTANINA BUSTA GR 250 BUSTA
– PELATI / PASSATE / SUGHI / BRODI –
BRODO “GUSTO LIBERO “STAR GRANULARE 1 KG
BRODO “MANZO” SENZA GLUTINE KNORR 1KG
BRODO “VERDURE” SENZA GLUTINE KNORR 1 KG
BRODO A CUBETTI KNORR da 60 PZ
BRODO AI FUNGHI PORCINI GRANULARE KNORR PZ
BRODO BON ROTI’ STAR IN GRANULI CF DA 500 GR
BRODO CHIARO VEGETALE GRANULARE KNORR PZ
BRODO DELLE FESTE PASTA KNORR PZ
BRODO DI PESCE 550 gr GRANULARE KNORR PZ
BRODO DI PESCE SENZA GLUTINE 550g GRANULARE KNORR PZ
BRODO DI POLLO WIBERG DA 1,100 PZ
BRODO ELITE GRANULI KNORR da 1,300 PZ
BRODO FONDO BRUNO GRANULARE KNORR DA 550GR no glutine PZ
BRODO FONDO BRUNO IN PASTA 1KG KNORR
BRODO FONDO CROSTACEI PASTA KNORR PZ
BRODO GRANULARE GUSTO RICCO STAR PZ
BRODO ISTANT GRANULARE STAR DA 1 KG PZ
BRODO MANZO SAPORITO WIBERG DA 1,200 PZ
BRODO PREPARATO SAPORE DELL’ORTO STAR CF 1 KG
BRODO RECORD PASTA 1KG KNORR
BRODO RISERVA SAPORE UNIVERSALE STAR
BRODO ROUX BIANCO ISTANTANEO GRANULARE DA 1 KG PZ
BRODO ROUX BRUNO ISTANTANEO GRANULARE DA 1 KG PZ
BRODO TUTTO SAPORE STAR COMPATTO CF 1 KG
BRODO VEGETALE CON SALE ROSA 1280GR WIBERG PZ
BRODO VICTOR GRANULARE STAR 1KG PZ
DOPPIO CONCENTRATO DI POMODORO 800 GR DEMETRA
PASSATA DI POMODORO DEMETRA 6 LATTE DA 2.5KG X CT
PASSATA RUSTICA 12 BOTT. DA 700ML X CT LA CASALINGA
PELATI LA CASALINGA 6 LATTE DA 2.5KG X CT
POLPA POMODORO POLPA BELLA STAR 6 LATTE DA 2.5 KG X CT
POMODORI PELATI DE CECCO 6 LATTA DA 2.5 KG X CT
POMODORI SECCHI S/OLIO 1.500 IN VASO LA CASALINGA
POMODORINI “GRANCHEF” VALFRUTTA Kg 2.5 3XCT
POMODORO DI COLLINA PACHINO DEMETRA GR 800 LT
SUGO DEL PESCATORE DA 830 GR IN LATTA DEMETRA
– PRODOTTI DA FORNO –
AMERICAN SANDWICH GR 550 “MORATO” 9 CF
AMERICAN SANDWICH INTEGRALE GR 600 “MORATO” 9CF
MAXI TOAST 8X 500GR GRANO VIVO CT
PAN GRATTATO 28x400gr “BARILLA”
PANE PER TRAMEZZINO 8 cf da 560GR GRANO VIVO CT
PANGRATTATO BARILLA 16CF DA 400GR CT
PANGRATTATO GRANBON 20 cf DA 400g
PIADINA 30CM DURUM FOX 10 BUSTE DA 12 PZ X CART
PIADINA ARTIGIANPIADA IGP 15 bs DA 360g
TARTELLETTE MIGNON SECCHE 270PZ HUG MAISON DOLCI CT
VOL AU VENT ROT. SECCHI 192PZ PER SCAT. DIAM. 3.5Ccm HUG
– PRODOTTI GASTRONOMICI –
BOCCONCINI DI CINGHIALE DEMETRA 6 LATTE X 880 GR
CREMA AL PECORINO DEMETRA LATTA GR 550
CREMA AI 4 FORMAGGI DEMETRA LATTA 830 GR
CREMA DI ASPARAGI DEMETRA LATTA 800GR
CREMA DI CARCIOFI DEMETRA 820GR LATTA
CREMA DI CASTAGNE VASO DA 600 GR
CREMA DI FORMAGGI VALTELLINESI BITTO VASO DEMETRA 550GR
CREMA DI PORCINI DEMETRA LATTA 800GR LT
CREMA DI RADICCHIO DEMETRA LATTA 800GR
CREMA DI ZUCCA DEMETRA LATTA 830GR
CREMA DI ZUCCHINA DEMETRA
CREMA TARTUFO CHIARO VASO DEMETRA GR 550
FONDUTA ALLA VALDOSTANA DEMET LATTA 830 GR
GULASH DEL TRENTINO DEMETRA LATTA 850GR
LUMACA GUSCI CF DA 100 X CART.
LUMACA POLPA NATURALE 850GR DEMETRA
RAGU’ DI ANATRA DEMETRA LATTA 820GR
RAGU’ DI CAPRIOLO LATTA GR 820 DEMETRA
RAGU’ DI CERVO DEMETRA LATTA 820GR
RAGU’ DI CINGHIALE DEMETRA LATTA 820GR
– PRODOTTI PER DOLCI / SORBETTI –
AMARETTI VICENZI GR. 175 12 CF X CT
COCCO GRATTUGGIATO 1 KG BS
GELATINA FOGLI 500 GR PANE ANGELI
GELATINA IN FOGLI (COLLA DI PESCE) CF DA 1KG
LIEVITO BERTOLINI 100 BUSTE DA 16 GR “PANE ANGELI” CT
LIEVITO BERTOLINI 100BS SC
LIEVITO DI BIRRA “MASTRO FORNAIO” 48 BUSTADA 7GR DA 50
LIEVITO DI BIRRA MASTRO FORNAIO BS. 21g
LIEVITO FRESCO CF 25g X 2 PZ
NUTELLA DA 3 KG
PREPARATO PER CREMA CATALANA senza glutine
PREPARATO PER PANNA COTTA 1KG senza glutine CF
SAVOIARDI VICENZI 9CF X 400GR CF
VANIGLIA INTERA GOURMET BOURBON 5 cf vetro da 2pz x wiber CF
VANILLINA DA 50 BUSTONI DA 6 BUSTE =300
– SALSE –
DIP-SAUCE SMOKED HONEY 800 ML WIBERG
DRESSING CON ERBETTE 550 ML DEVELEY
DRESSING CON YOGURT 550 ML DEVELEY
KETCHUP MASTELLO DA 5 KG MS
KETCHUP MONODOSE 10 ml HELLMANN’S 198 PZ X CT
KETCHUP SQUEEZY 875ML BT DEVELEY
MAIONESE CREMOSA GASTRONOMICA CALVE’ MS 5KG
MAIONESE CLASSICA CALVE’ MAST 5KG
MAIONESE GASTRONOMICA STAR 5KG
MAIONESE KG. 1 VS
MAIONESE MONODOSE 10ml CALVE’ 198 PZ CT
MAIONESE SQUEEZY CREMOSA 875ML BT DEVELEY
PATE’ OLIVE NERO GR 500 VS
PESTO ALLA GENOVESE 2.1KG MAST
PESTO ALLA GENOVESE 500GR VS
SALSA BARBECUE 875 ML DEVELEY
SALSA CHILI DOLCE BOTTIGLIA 730ML DEVELEY AIKO BT
SALSA DI CIPOLLE DEMETRA 430 GR VASO
SALSA DI CLEMENTINE DEMETRA GR 450 VASO
SALSA DI FICHI 450GR DEMETRA VS
SALSA DI NOCI DEMETRA GR 530 VS
SALSA DI PERE DOLCE/PICCANTE DEMETRA 450GR VASO
SALSA DI PISTACCHIO DEMETRA 540 GR VASO
SALSA DI SOIA 1 LT KIKKOMAN BT
SALSA DI SOIA KIKKOMAN 1LT LESS SALT
SALSA DIP 1.050 FOX VS
SALSA DIP PATA GR 1050 VASO
SALSA FEGATELLA DEMETRA LATTA GR 580
SALSA GUACAMOLE 550 GR DEMETRA
SALSA HAMBURGER SQUEEZY 875 ML
SALSA ROSA KG 1 VS
SALSA TARTARA KG. 1 VS
SALSA TERIYAKI 250ml KIKKOMAN
SALSA TONNATA KG 1 VS
SENAPE DI DIGIONE GR 830 VS
SENAPE IN GRANI VS 200g
SENAPE MASTELLO DA 5 KG DELICATA DEVELEY MAST
SENAPE MONODOSE 10ml CALVE’ 198 PZ X CT
SENAPE SQUEEZY 875ML BT
TABASCO PEPPER 148 ML
TABASCO PEPPER 350ML BT
TABASCO PEPPER 60ML BT
WORCESTER 150 ML
WORCESTER LEA & PERRINS 568ml
– SNACK –
PATATINA ARTIGIANALE CHIPS PATA 6X 400GR
PATATINA CHIPS PATA 6 BUSTE DA 500 X CT
TORTILLA” PATA” 8 CF DA 400 GR X CT nachos
– SPEZIE –
AGLIO IN POLVERE GR 580 WIBERG
ANICE STELLATO 95GR WIBERG CF
AROMA DI FUNGHI 200 G WIBERG
AROMA PER ARROSTO 500GR MASTERY CF
ARROSTO DELIZIA “WIBERG” g 950
AZTEKEN GOLD ORO DEGLI AZTECHI WIBERG 250 GR(l’oro)
BACCHE DI GINEPRO IN GRANI 400GR CF
BASILICO LIOFILIZZATO 55GR WIBERG
BURGER MIX SPICY WIBERG GR 760
CANNELLA BASTONCINI GR 420 WIBERG CF
CANNELLA ESSICCATA IN STECCHE 190GR WIBERG PZ
CANNELLA POLVERE 200GR WIBERG CF
CARDAMOMO MACINATO GR 280 WIBERG
CHIODI DI GAROFANO INTERI GR 200 WIBERG CF
CONDIMENTO PER POLLO CROCCANTINO GR 1250 “WIBERG ”
CONDIMENTO STINCHI COSTINE( maiale croccante) GR 880 PZ
CORIANDOLO INTERO IN GRANI GR 150 WIBERG CF
CUBA NUEVA MIX WIBERG 210GR
CURCUMA MACINATA 280GR WIBERG
CURRY DELICATO POWDER 560GR WIBERG CF
DRAGONCELLO LIOFILIZZATO GR 70 WIBERG
ERBA CIPOLLINA LIOF. GR 40 “WIBERG” PZ
FIOCCHI DI POMODORO 170 G WIBERG
FOGLIE D’ALLORO 60 GR WIBERG CF
GRILL MEXIKANA SALE AROMATICO 750 gr. WIBERG CF
GRILL-ARGENTINA GR 550 SENZA SALE ” WIBERG ”
GRILL-BARBECUE GR 910 WIBERG PZ
MAGGIORANA GR 60 WIBERG CF
MIX PETALI PER DECORAZIONI WIBERG 25 GR CF
NOCE MOSCATA INTERA 300GR WIBERG CF
NOCE MOSCATA MACINATA WIBERG 240GR CF
ORANGIA SUN 300GR WIBERG
ORIGANO 1KG MASTERY BS
ORIGANO 90GR WIBERG CF
PAPRIKA AFFUMICATA WIBERG 270GR
PAPRIKA DELICATA RUBINO 630GR WIBERG CF
PAPRIKA PICCANTE 260GR WIBERG CF
PEPE ARLECCHINO IN GRANI 550G WIBERG
PEPE ARLECCHINO TRITATO 580g WIBERG
PEPE BIANCO IN GRANI GR 735 ” WIBERG ” CF
PEPE BIANCO MACINATO GR720 ” WIBERG ”
PEPE LIMONE MISCELA AROMATICA WIBERG 750 GR
PEPE NERO 1GR MONO 1000 BSX DEMETRA CT
PEPE NERO IN GRANI 630GR WIBERG CF
PEPE NERO MACINATO GROSSO 520G WIBERG CF
PEPE ROSA essiccato in grani WIBERG 160g
PEPE VERDE IN SALAMOIA GR 620
PEPERONCINO CAYENNA FRANTUMATO 500 GR IMPERO DEL SOLE
PEPERONCINO CAYENNA INTERO 500G MASTERY CF
PEPERONCINO CAYENNA MACINATO GR 260 WIBERG CF
PEPERONCINO FRANTUMATO GR 500 CF
PEPERONCINO ROSSO FILETTO GR 45 WIBERG(fili di peper.) CF
PEPERONCINO ROSSO TRITATO 190 GR WIBERG CF
PREZZEMOLO GR 50 WIBERG CF
ROSMARINO FOGLIE CONTUSE GR. 230 IMPERO DEL SOLE CF
ROSMARINO WIBERG GR 140
SEMI DI CUMINO 600 G INTERI WIBERG CF
SEMI DI CUMINO MACINATO GR 600 WIBERG CF
SEMI DI FINOCCHIO 390 GR WIBERG CF
SEMI DI PAPAVERO INTERI 700 G WIBERG CF
SEMI DI SENAPE IN GRANI 380G WIBERG CF
SEMI DI SESAMO NERO INTERI GR 300 WIBERG CF
SEMI DI SESAMO SGUSCIATI WIBERG 290GR CF
TIMO GR. 75 WIBERG CF
ZAFFERANO “LEPROTTO” IN BARATTOLO BS 20 x 0,32g
ZAFFERANO IN PASTA GR800 “MEP” MISE EN PLAS BRODO PZ
ZAFFERANO IN POLVERE 4X1 GR WIBERG CF
ZAFFERANO PISTILLI 2GR LEPROTTO CF
ZAFFERANO PISTILLI 4 GR WIBERG(fili di zafferano) CF
ZENZERO MACINATO GR 210 WIBERG
ZITRONIA SUN GR 300 WIBERG
– VERDURA / LEGUMI –
BARBABIETOLE ROSSE AL NATURALE demetra 2.5 KG LATTA
CAPPERI CON GAMBO 1.7KG VASO LA CASALINGA
CAPPERI SOTT’ACETO DA 720 ML SATOS
CAPPERI SOTTO SALE 1KG VASO CANNONE/SATOS
CARCIOFI A SPICCHI AL NATURALE LATTA KG 2,5
CARCIOFI A SPICCHIO AL NATURALE DEMETRA LATTA DA 2.5KG
CARCIOFI FETTINE AL NATURALE LATTA DA 2.6 KG
CARCIOFI INTERI MIGNON SOTT’OLIO VASO DA KG 3.100
CARCIOFI RUSTICI ODG DEMETRA GR 77O LATTA
CARCIOFI SPACCATI SOTT’OLIO VASO DA KG 3.100 CANNONE
CARCIOFI SPICCHIO NAT DEMETRA BUSTA DA KG 1.7
CECI 2.1 KG LATTA
CECI 12 X 500 GR X CARTONE
CECI 24 X 500GR XCARTONE
CECIONI MESSICANI SECCHI 5 KG PC
CETRIOLI GROSSI LATTA DA 4KG DEVELEY
CETRIOLINI LATTA DA 4100
CIPOLLE ARROSTITE TRITATE BUSTA 1 KG WIBERG
CIPOLLINE ALL’ACETO “OO” LATTA DA KG 4.100
CIPOLLINE BORETTANE ALL’ACETO 2.5 KG
CRAUTI AL NATURALE 4,250 LATTA DEVELEY
CRAUTI AL NATURALE 850 GR LATTA DEVELEY
FAGIOLI BORLOTTI 12 X 400 X CARTONE
FAGIOLI BORLOTTI 2.6 KG LATTA
FAGIOLI BORLOTTI SECCHI 5KG PC
FAGIOLI CANNELLINI 12 X 400 X CART
FAGIOLI CANNELLINI 2.6 KG LATTA
FAGIOLI CANNELLINI SECCHI 5KG PC
FAGIOLI DELL’OCCHIO 5KG SECCHI PC
FAGIOLI MEXICANOS NERI “DEMETRA ” LATTA GR 900
FAGIOLI NERI MESSICANI SECCHI 5KG PC
FAGIOLI RED AL NATURALE 2.5KG DEMETRA LATTA
FAGIOLI ROSSI 5 KG SECCHI PC
FAGIOLI SPAGNA 2.6 KG LATTA
FARCITOAST IN OLIO DA 1.540 VASO
FAVE SECCHE 5KG PC
FRIARIELLI 580ML DEMETRA VASO
FUNGHI CHAMPIGNON INTERI S/OLIO 1.5 VASO
FUNGHI CHAMPIGNON NATURALI A FETTE LATTA DA 2.6KG
FUNGHI CHAMPIGNON TAGLIATI S/OLIO 1.7 VASO
FUNGHI CHAMPIGNON TRIFOLATI 1.76KG DEMETRA BUSTA
FUNGHI PORCINI TRIFOLATI CAMPESINO DEMETRA 800GR LATTE
FUNGHI PORCINI TRIFOLATI PORCINETTI 700 GR BUSTA
GIARDINIERA SOTT’ACETO 4,100 LATTA
INSALATA FIAMMIFERO 2.5 KG LATTA
INSALATA RUSSA/MACEDONIA DI VERDURA DEMETRA 2.6 LATTA
LAMPASCIONE AROMATIZZATO S/OLIO VASO
LEGUMI MISTI SECCHI 5 KG PC
LENTICCHIE LATTA 400GR 12XCT
LENTICCHIE LATTA 400GR 24XCT
LENTICCHIE SECCHE 500GR BS
MAIS LATTA GROSSA DA 1.870
MAIS A STRAPPO BONDUELLE 6X600 GR
MAIS A STRAPPO GR 300 12 X CARTONE
MAIS POP CORN SACCO 5 KG su ordinazione
MELANZANE FILETTI SOTT’OLIO 1,550 KG VASO
OLIVE A RONDELLE NERE LATTA DA 4.250KG
OLIVE A RONDELLE VERDI DEMETRA LATTA DA KG 2.5
OLIVE DENOCCIOLATE LECCINO VS 1.70 DEMETRA SALAMOIA
OLIVE MAMOUTH GRECHE NERE COLOSSAL 3KG LATTA
OLIVE MAMOUTH GRECHE VERDI 4.400 KG LATTA
OLIVE MAMOUTH GRECHE VERDI 5KG LATTA
OLIVE NERE CERIGNOLA 14/16 MASTELLO 5KG SATOS
OLIVE NERE MEDIT/JUMBO LATTA DA 2.5KG
OLIVE NERE S/NOCCIOLO DEMETRA LATTA DA 2.5 KG
OLIVE TAGGIASCHE DENOCCIOLATE VASO 1KG
OLIVE VERDI CERIGNOLA 14/16 MAST 5 KG SATOS
OLIVE VERDI MEDIT/JUMBO LATTA DA 2.5KG
OLIVE VERDI CERIGNOLA VASO DA 3,100
OLIVE VERDI CERIGNOLA VASO SATOS DA 6R 950
OLIVE VERDI SENZA NOCC. DEMETRA LATTA DA 2.50 KG
PALMITO 800 GR LATTA
PANNOCCHIE DI GRANTURCO 12 X 535GR( PRODOTTO IN OFFERTA)
PEPERONI A FILETTO ACETO 4.250 LATTA
PEPERONI A FILETTO SOTT’OLIO 1.50 VASO
PEPERONI FALDE ROSSI/GIALLI LATTA DA KG 4.200
PEPERONI LOMBARDI LATTA DA KG 3.550
PEPERONI PIQUILLO ARROSTITI DEMETRA LATTA gr 660
PISELLI FINI 12 X 400 GR X CART
PRONTO RISO CONDIMENTO LATTA DA 2.5 KG
PRONTO RISO CONDIMENTO DEMETRA AL NATURALE VP1700 ML
TARTUFO BIANCO GR 50 TUBETTO
TARTUFO NERO ESTIVO VASO DA 200 GR
TARTUFO NERO ESTIVO 140 GR LATTA
ZUPPA DI CIPOLLE DEMETRA LATTA
ZUPPA DI FARRO E LEGUMI DEMETRA LATTA DA 900GR
– ZUCCHERO / SALE –
FIOR DI SALE COLORATO WIBERG
SALE AL NERO DI SEPPIA 450 GR VASO
SALE FINO CARTONE
SALE GROSSO CARTONE CT
SALE IODATO BUSTINA 1GR 1000 XCT MONO DEMETRA CT
SALE MARINO MALDON
SALE ROSA GROSSO NON IODATO 1200ML WIBERG
ZUCCHERO A VELO 1 KG BS
ZUCCHERO BUSTINA KG 10 CT
ZUCCHERO DA 1 KG CARTONE
ZUCCHERO DI CANNA 1KG CF
ZUCCHERO DI CANNA IN BUSTINA CT 12,5 KG

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VARIE GASTRONOMIA

By mirco.raffinetti,

piatti pronti

– FRUTTA –
CASTAGNE SPELLATE 5×1 kg GELO
FRAGOLE SURG. 4X 2.50 KG BS
MISTO BOSCO 5 FRUTTI SURG. 5X1KG BS
SUCCO DI LIMONE GELO 12 LT X CT BS
– PANE PIADINE TRAMEZZINI –
BAGUETTE 40 PZ DA 280 GR 11,2KG XCT GELO
MINI FRUSTINO 35 GR 4,025 KG PER CT GELO
MINI MULTICEREALI 35 GR 4,06 KG PER CT GELO
PANE HAMBURGER SESAMO 48 PZ DA 75 GR 3,6 KG GELO
PANE HOT DOG 36 PZ DA 75 GR X CT 2,7KG GELO
PANE MAXI HAMBURGER SESAMO 16 PZ DA 125 GR X CT 2KG GELO
PIADINA EXTRAFINE 160 GR 8CF DA 5PZ X CT GELO
TRAMEZZINO 4 CF DA 1 KG X CART (40pz xct ) GELO
TRAMEZZINO BIANCO RIFILATO GROSSO GELO GLAXI PANE CT
TRAMEZZINO CEREALI RIFILATO GROSSO GELO GLAXI PANE CT
– PATATE –
PATATE A FETTE SAUTEE GELO 4X2.5 BS
PATATE BRAVAS /CUBETTONE MC GELO 5X2.50 BS
PATATE CONNOISSEUR FRIES 13/13 LAMB 4X 1 GELO
PATATE COUNTRY STYLE C/BUCCIA MC 5X 2.50 GELO BS
PATATE CRISPY CUBETS SPEZ. SURGELATE Q19 4X2.50 BS
PATATE CROQUETTE A CILINDRO LUTOSA GELO 4X2.5 BS
PATATE DIPPERS LAMB LWS64 4X2.5 GELO
PATATE DUCHESSA SURG 10X 1 KG . BS
PATATE FRY’N & DIP MC GELO 5X 2.50 BS
PATATE HASH BROWNS A TRIANGOLO 10X1 KG HB1 LAMB GELO
PATATE JULIENNE MC GELO CT 5X 2.50 BS (6/6)
PATATE MAXI CHIPS MC GELO 5X2 KG BS
PATATE MC CAIN GELO 5X 2.5 KG BS (9/9)
PATATE NOISETTES MC CAIN CROQUETTE GELO 4X 2.5 KG BS
PATATE NOVELLE BONDUELLE GELO 4X 2.5 KG BS
PATATE QUARTI /RUSTICHE GELO 10X1 KG BS
PATATE SPICCHI COUNTRY SPEZ C/BUCCIA GELO 4X 2.50KG MC BS
PATATE STEAKHOUSE LUTOSA SURG 4X 2.50 BS
PATATE STEALTH FRIES GELO S04 4X2.5KG LAMB BS
PATATE STEALTH JULIENNE 4X2.5 GELO
PATATE WEDGEHOUSE MC GELO 4X 2.5 KGBS
ROSTI ROTONDO TALER MC GELO 6X1.50 KG BS
– PIZZE E FOCACCE –
BASE PER PIZZA BIANCA 240 GR 20 PZ PER CT GELO
BASE PER PIZZA CON POMODORO DA 220GR 20PZ XCT GELO
FOCACCIA LIGURE DA 180 GR 10 CF DA 3PX KG5.4 CART GELO
PIZZA MARGHERITA TRANCIO 8 cf da 580GR GELO CT
– PRODOTTI DA FORNO/MICROONDE/FRIGGERE –
FALAFEL DA FORNO 5 BUSTEX1 KG GR 26 37/38 PZ) GELO FIORAV
GIGA BURGER GRILL GELO 16 PZ X CT DA 180XCT DA 2.88 SU ORDIN
GNOCCO FRITTO GELO 5 KG X CT
GRAND ESCALOPE KG 2.24 GELO CT( GRAN FIAMMATA)
GRILLED STRIPS GELO 2.5KG X CART
HAMBURGER DI SOIA 28PZ 110GR IL SOLE GELO 3.08XCT SU ORDIN.
INVOLTINI PRIMAVERA MINI CT 5 BS X 1 KG GELO BS
MEXICO ” MEXICO WINGS” ROSTICELLE GELO 1 X2.5KG BS
MINI FAGOTTINI DI PATATA ALLE ERBE GELO 2X 2.5KG BS
PANZEROTTI POM/MOZZ GELO FIORAVANTI BS 6x1kg
PIZZETTE GELO 5 BS X1 KG CF
SALATINI 11 GUSTI GELO CART DA 5.50 KG
SPIEDI BBQ CART 3 KG GELO CT
SPIEDONE CLASSICO “GRAND BROCHETTE” GELO CT
– PRODOTTI PANATI –
ALETTE CRISPY 3 X 1 KG X CART GELO
ARANCINI DI RISO MIGNON GELO 5X1 KG BS
CAMEMBERT BITES LWA07 GELO 6X1KG LAMB BS
CHEDDAR CHEESE JALAPENOS CP1 6X 1 KG LAMB GELO
CHICKENFRITES PANATI CORNFLAKE 750GR GELO BS
CORDON BLEU GELO 20PZ 120GR CART 2.4KG CT
COTOLETTA READY CART 4 KG GELO
GIGA BURGER CROCK GELO 15 PZ 200 GR 3 KG X CT SU ORDINAZ.
GIGA CUTLET 12 PZ DA GR 250 3KG A CART GELO CT
GRAN BLEU 15 PZ da 150 GR CT 2,25 GELO CT
GRAN MILANESE 14 PZ DA 150GR CART 2.1 KG GELO
GRINGOS 58 PZ DA 35 GR CART 2 KG GELO CT
JALAPENO RED HOT CHILI GELO 6X1KG BS
MINI CORDON BLEU 60 PZ DA 40GR (SPEEDY CORD 2.4 KG GELO
MOZZARELLINE PANATE GELO 4X 2.5 KG BS
OLIVE ASCOLANE GELO 4X 2.50 BS
PEPITE DI POLLO PANATE”BOCC.CLASS 115X15 GR 2.07K GELO CT
POLPETTINE DI MANZO GR G.E GEL CART.DA 4 KG BUSTA SFUSA 20GR
POPS 313PZ DA 8 GR KG 2.5 GELO CT
ROCKS GELO CART DA 3.6 KG
SPEEDY BANDIDOS sweet chili 100 DA 20 GR GELO 2 KG X CT
SPEEDY POLLO THE ORIGINAL 134PZ DA 15 GR 2KG CT GELO CT
SUPREME POLLO PANATE”COT.CLASS.” 24PZ DA100 2.4XCT GELO
– PRODOTTI PASTELLATI –
ASPARAGI IN TEMPURA GELO 5 BS X 1 KG
BASTONCINO DI MOZZARELLA PASTELLATA GELO 6X 1KG BS
CARCIOFI IN TEMPURA 5 BS DA 1 KG XCT
CIPOLLE ONION RING PASTELLATE MC 10 X1KG GELO BS
FIORI DI ZUCCA IN TEMPURA 4KG X CT GELO BS
MISTO VERDURE PASTELLATO GELO 6X 1KG BS
SALVIA IN TEMPURA DA 1 KG
– TORTE RUSTICHE –
ERBAZZONE 6 PZ 1200 GR X CT GELO CT
FOCACCIA VALDOSTANA TONDA 2PZ X CT GELO CT
SFORMATO VERDURE PASQUALINA 2 PZ XCTGELO CT
TORTA CARCIOFI GELO CT
TORTA DI ZUCCHINE GELO 2 PZ X CT CT
– VERDURA –
ASPARAGI BONDUELLE GELO BS 5X1KG
ASPARAGI MEDI SURG. BS 6X1KG
ASPARAGI XL L SURG. BS 6X1 KG
BASILICO 250 GR. GELO 8 CF DA 250 GR
BIETE COSTE SURG. BS 4X2.5
BIETE ERBETTE SURG. BS 4X2.5
BROCCOLI CALABRESI BONDUELLE GELO BS
CARCIOFI A CUORE BONDUELLE BS 2.5 KG BS 4X2.5
CARCIOFI CUORE SURG. BS
CARCIOFI QUARTI SURG. BS 10X 1KG
CAROTE RONDELLE SURG. BS 4X2.5
CAROTE RONDELLE TAGLIO PIATTO BONDUELLE GELO BUSTA 2.5
CAROTINE BONDUELLE PRIMIZIA EXTRA FINI 4X2.5 GELO
CAROTINE INTERE GELO BS 4X2.5
CAVOLFIORE BONDUELLE GELO BUSTA 2.5 KG
CAVOLFIORE ROSETTE SURG. BS 4X2.5
CAVOLINI BRUXELLES SURG. BS 4X2.5
CIPOLLE A FETTE SURG. BS 4X2.5
CIPOLLINE BORETTANE SURGELATE BS 4X2.5
CONTORNO CONTADINA BONDUELLE GELO BS 4X2.5
CONTORNO FANTASIA MEDITERRANEA BOND GELO BS 4X2.5
CONTORNO RATATOUILLE BOND GELO BS 4X2.5
CONTORNO SOMBRERO BONDUELLE GELO BS 4X2.5
CONTORNO TRICOLORE BONDUELLE GELO BS 4X2.5
FAGIOLI BORLOTTI SURG. BS 4X2.5
FAGIOLINI FINI BONDUELLE GELO BS 4X2.5
FAGIOLINI FINI SURG. BS 4X 2.5
FAGIOLINI FINISSIMI BONDUELLE BS 4X2.5
FAGIOLINI FINISSIMI SURG. BS 4X2.5
FAVE 4X 2.5 GELO BS 4X2.5
FINOCCHI QUARTI SURG. BS 4X 2.5
FRIARIELLI BONDUELLE BUSTA 1 KG GELO BS 6X1
FUNGHI CHAMPIGNON SURG. BS 10X1KG
FUNGHI CHIODINI GELO BS 6X1KG
FUNGHI FINFERLI MEDI GELO BS 6X1
FUNGHI PORCINI A FETTE GELO 6 VASCHETTE DA 500 GR
FUNGHI PORCINI CUBETTO GELO BS 6X1 5X1
FUNGHI PORCINI EXTRA GELO BS
FUNGHI PORCINI GELO +++ BS 5X1
INSALATA RUSSA SURG. BS 4X2,5
MELANZANE GRILL SURG. BS 4X1
MINESTRONE 14 VERDURE SURG. BS 4X2.5
MINESTRONE BONDUELLE GELO BS 4X2.5
MISTO FUNGHI SURG BS 1KG
MISTO PER SOFFRITTO SURG. BS 10X1 KG
PEPERONI FALDE SURG. BS 6X1 KG
PEPERONI GRILL SURG. BS 5X1KG
PISELLI DOLCI IN BACELLO BONDUELLE GELO BS 6X1KG
PISELLI FINI BONDUELLE GELO 4X2.5
PISELLI FINI SURG. BS 4X2.5
PISELLI FINISSIMI SURG. BS 4X 2.5
PREZZEMOLO GELO SURG. BS 8CF DA 250 GR
SPINACI CUBETTATI BOND. GELO BS 4X 2.5
SPINACI LASTRA IN FOGLIA BONDUELLE GELO 4X2.5 BS
TACCOLE TAGLIATE BONDUELLE GELO 6X1 KG BS
ZUCCHINE GRILL SURG. 5X1 KG BS
ZUCCHINE RONDELLE GELO 4X2.5 KG BS

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CARNE HALAL

By mirco.raffinetti,

– BOVINO ADULTO SCOTTONA –
BEEF CON OSSO HALAL SF
CAPPELLO PRETE MANZO HALAL
CONTROFILETTO HALAL BOVINO ADULTO S/V
COSTATA BOVINO ADULTO HALAL
COSTATE MANZO TAGLIATE HALAL S/V
ENTRECOTE FETTE HALAL BOVINO ADULTO S/V
FESA MANZO HALAL S/V
FILETTO MANZO HALAL BOVINO ADULTO S/V
FIORENTINE MANZO TAGLIATE HALAL S/V
FRICANDO MANZO HALAL BOVINO ADULTO S/V
PESCI MANZO HALAL S/V
POLPA MANZO HALAL S/V
RIB EYE HALAL S/V
SCAMONE MANZO HALAL S/V
SPALLA E REALE MANZO HALAL
– OVINI –
AGNELLO HALAL SF
COSCE AGNELLO HALAL S/V
SELLA AGNELLO HALAL SF
SPALLA AGNELLO HALAL S/V
– POLLERIA –
COSCE POLLO HALAL
FESA DINDO CUORE HALAL S/V
FUSI DI POLLO HALAL
PETTI POLLO HALAL VS
POLLI HALAL SF
SALSICCIA DI POLLO HALAL VS
SOVRACOSCE DI POLLO HALAL
SPIEDINI TACCHINO HALAL
– SALUMI –
BRESAOLA HALAL
– VITELLO –
CARRE VITELLO HALAL SF
CARRE’ VITELLO SENZA OSSO HALAL S/V
COTOLETTA VITELLO HALAL SF
FESA VITELLO HALAL S/V
FILETTO VITELLO HALAL S/V
FRICANDO’ VITELLO HALAL S/V
NOCE VITELLO HALAL S/V
NODINO VITELLO HALAL S/V
OSSOBUCHI VITELLO ANTERIORI HALAL SF
OSSOBUCHI VITELLO POSTERIORI HALAL S/V
PUNTA VITELLO SENZA OSSO HALAL
REALE VITELLO HALAL
SCAMONE VITELLO HALAL SV
SPALLA VITELLO HALAL
SPEZZATINO DI VITELLO HALAL
STINCHI VITELLO HALAL SF

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PASTA E RISO

By paola.rovati,

– PASTA BARONIA –
CASARECCE “BARONIA” CT 4 x 3 KG
FARFALLE “BARONIA” CT 4 x 3 KG
FUSILLI “BARONIA” CT 4 x 3 KG
MEZZE MANICHE “BARONIA” CT 4 x 3 KG
PACCHERI “GRANO ARMANDO” 6CF DA 500 CT
PENNE BARONIA INTEGRALE BIO 12X500 X CT
PENNE RIGATE “BARONIA” CT 4 x 3 KG
RIGATONI “BARONIA” CT 4 x 3 KG
SEDANINI “BARONIA” CT 4 x 3 KG
SPAGHETTI “BARONIA” CT 4 x 3 KG
TORTIGLIONI “BARONIA” CT 4 x 3 KG
– PASTA DE CECCO –
BUCATINI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
BUCATINI PICCOLI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
CALAMARATA ” DE CECCO ” CT 6×1 KG
CASARECCE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
CONCHIGLIE RIGATE DE CECCO 24X500XCT
CONCHIGLIONI RIGATI ” DE CECCO ” CT 6×1 KG
FARFALLE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
FETTUCCINE ALL’ UOVO DE CECCO KG 3
FUSILLI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
FUSILLI GIGANTI “DE CECCO” CT 6X 1kg
GNOCCHETTI SARDI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
LINGUINE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
MEZZE MANICHE RIGATE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
MEZZE PENNE RIGATE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
MEZZI DITALI RIGATI DE CECCO 24X500
MEZZI PACCHERI ” DE CECCO ” CT 6×1 KG
MEZZI RIGATONI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
ORECCHIETTE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
PACCHERI ” DE CECCO ” CT 6×1 KG
PACCHERI RIGATI ” DE CECCO ” CT 6×1 KG
PAPPARDELLE ALL’ UOVO DE CECCO 250GRX12
PASTA DE CECCO INTEGRALE 500G
PASTA DE CECCO FORM NORM 1KG
PASTA MISTA ” DECECCO” kg 12
PENNE PICCOLE RIGATE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
PENNE RIGATE ” DE CECCO” CT 12×1 KG
RIGATONI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
RIGATONI NAPOLETANI ” DE CECCO ” CT 6×1 KG
SEDANI RIGATI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
SEDANINI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
SPAGHETTI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
SPAGHETTINI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
SPAGHETTONI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
TAGLIATELLA ALL’UOVO DE CECCO 3 KG
TAGLIERINI ALL’UOVO DE CECCO 12 X 250GR
TAGLIOLINI ALL’UOVO DE CECCO 3 KG
TORTIGLIONI ” DE CECCO” CT 12×1 KG
– PASTA GRANORO –
PASTA BARILLA SENZA GLUTINE 400g
– PASTE SPECIALI –
COUS COUS MEDIO CF DA 1KG
FARFALLE TRICOLORE 500GR
FUSILLI BARILLA 14 CF DA 400GR GLUTEN FREE INT
FUSILLI INTEGRALI DE CECCO 6 KG 12X500
FUSILLI PASTA KAMUT DE CECCO 12 X 500
FUSILLI TRICOLORE DE CECCO 6KG
LINGUINE INTEGRALI DE CECCO 6 KG X CT 12X500
MEZZE MANICHE RIGATE KAMUT “DE CECCO” 500g x 12
PASTA DE CECCO KAMUT
PENNE BARILLA 14 CF DA 400 GR GLUTEN FREE INT
PENNE RIGATE INTEGRALI DE CECCO 6KG
PENNE RIGATE KAMUT 12X500GR
PENNE RIGATE TRICOLORE 6 KG
PIZZOCCHERI TUDORI 10X500 TAGLIATI
SPAGHETTI BARILLA 12 CF DA 400 GR GLUTEN FREE INT
SPAGHETTI DI KAMUT DE CECCO 20X500
SPAGHETTI INTEGRALI 12X500GR
SPAGHETTONI QUADR. FARRO BIO “DE CECCO” CT 12 x 500g
TORTIGLIONI BARILLA 14 CF DA 400 GR GLUTEN FREE INT
– RISO GALLO –
RISO GALLO ARBORIO 6X1KG
RISO GALLO BASMATI 5 KG SACCO
RISO GALLO BASMATI CF DA 2 KG
RISO GALLO CARNAROLI 6CFX1KG CT
RISO GALLO CARNAROLI GRAN RISERVA 12X1KG
RISO GALLO INTEGRALE 6X1 KG XCT
RISO GALLO ROSSO INTEGRALE CF DA 2 KG
RISO GALLO THAIBONNET PARB 5KG SACCO
RISO GALLO VENERE INTEGRALE CF DA 2 KG
RISO GALLO VIALONE NANO 6 X1 KG X CART
– RISO PRINCIPE –
RIS0 PRINCIPE RIBE PARBOILED 10 KG X CT
RISO PRINCIPE BASMATI CT 10 x 1KG
RISO PRINCIPE CARNAROLI SELECTION CT 10 x 1 KG
RISO PRINCIPE GRAN NERO CT 10 x 1KG

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PRODOTTI ITTICI

By paola.rovati,

prodotti ittici

– CALAMARI / TOTANI –
CALAMARETTI SPILLO 12X 1 KG GELO
CALAMARI ANELLI PASTELLATI GELO 4×1 kg BS
CALAMARI CIUFFI IQF 10X1KG MB GELO
CALAMARI TUBO U/10 THAY CT 4×1,4 Kg 5.6 PN GELO
CALAMARI U/5 THAY P.N. 5,6 P.L.8 GELO
TOTANI ANELLI 10% ATLANTICO CONGELATO 1X 5KG BS
– CROSTACEI –
ASTICE PRECOTTO 275 GR AMERICANO GELO 10X CT
– GAMBERI ARGENTINA –
GAMBERI ARG. L1 GLASS 0% GELO 6X2 KG CF CB
GAMBERI ARG. L2 GLASS 0% GELO 6X2 CF CB
GAMBERI CODE ARGENTINA 30/55 C1 SURG.BORDO GLASS 0%6X2 CF
– GAMBERI CODE CON GUSCIO –
MAZZANCOLLE CODE 16/20 TROPIC GLASS 30% GELO CF
MAZZANCOLLE CODE 21/25 TROPIC GLASS 30% 6X2 GELO
MAZZANCOLLE CODE 26/30 TROPIC GLASS 30% GELO 6X2 CF
MAZZANCOLLE CODE 36/40 TROPIC GLASS 30% GELO 6X2 CF
MAZZANCOLLE CODE 40/50 TROPIC GLASS 30% GELO 6X2 CF
– GAMBERI CODE SENZA GUSCIO –
GAMBERI CODE SGUSCIATI ARGENTINA 16/20 GELO
GAMBERI SGUSCIATI ARGENTINA 10/20 6×800 GELO
MAZZANCOLLE CODE SGUSC 26/30 TROPIC GLASS 25%GELO 10X1 BS
MAZZANCOLLE CODE SGUSC 36/40 TROP/ECUA GLASS 25 % GELO10X1
– GAMBERI INTERI –
MAZZANCOLLE 0/10 SELVAGGE 30% CT 12×1 KG ECUADOR GELO FL
– ITTICI FETTE/TRANCIO –
CODA DI ROSPO XL 1000/UP GLASS 0% GELO CT 12/15KG
MERLUZZO MEDAGLION GLASS 30% GELO CT 1X 8KG
NASELLO FETTE GLASS 30% GELO 1X 7KG CT
PALOMBO FETTE VERDESCA GELO 1X 7 KG CT
PESCE SPADA FETTE CONGELATO 1X 7 KG CT
PESCE SPADA TRANCIO (X.GLADIUS) 15/18 KG X CT CONGELATO
SALMONE FETTE GELO 1X 7KG CT
TONNO FETTE GLASS 20% GELO 1X 7 KG CT
TONNO TRANCIO GELO 12/15 KG X CT PZ
TROTE INTERE EVISCERATE GELO CT
– ITTICI FILETTO –
BRANZINO FILETTO 100/140 4 Kg PN GELO
BRANZINO FILETTO GLASS 20 % GELO 5KG CT
CERNIA FILETTO 2/4 GELO
CERNIA FILETTO 2/4 OZ 10X800 MB GELO
GALLINELLA FILETTO GELO
HALIBUT FILETTO 7KG X CT
MERLUZZO FILETTO 6 KG GELO
MERLUZZO FILETTO ALASKA IQF GELO BS
MERLUZZO FILETTO NORD SAL 1/UP 8.8 KG PN MSC GELO
MERLUZZO FILETTO NORD PORZ 90/110 4KG PN GELO
MERLUZZO FILETTO NORD SAL 5/1 8,8 KG PN GELO
MERLUZZO FILETTO NORDICO SAL 1/UP (G.MORHUA) 11KG CONGELATO
MERLUZZO FILETTO NORDICO SAL 5/1 (G.MORHUA) 11KG CONGELATO
NASELLO FILETTO IQF GELO
NASELLO FILETTO LASTRA GELO 6/7KG PESO VARIABILE
ORATA FILETTO GLASS 20% GELO CT 1X5KG PESO NETTO
PANGASIO FILETTO 10X 800 GR GELO 8KG XCT
PANGASIO FILETTO 10X1 KG PESO NETTO
PESCE PERSICO FILETTO NILO GROSSO GELO CT 1X6KG
PLATESSA FILETTO NR 3 AL 20% CONG
PLATESSA FILETTO PANATA CONGELATA CT1X5KG
RICCIOLA FILETTO C/PELLE BAFFA 1.5/1.8 CT DA 9/10KG GELO
SALMONE FILETTO BAFFE GLASS 0% GELO PZ DA 1/1,3KG CIRCA X CT
SAN PIETRO FILETTO CT 10X800G GELOPN
SARDINE GELO FILETTO /ALACCE 5KGX CT
SCORFANO FILETTO GELO CT 1X5KG
SOGLIOLE DOVER NR 3 30 % GLASS 1X5KG S.M.
SOGLIOLE DOVER NR 3 50% GLASS GELO CT 1X 5KG S.M
TILAPIA FILETTO 15/40 40/60 10X800GR 8 KG X CT
TRIGLIA FILETTO DA 10/30 GR 6 LASTRE X CT DA 2KG GELO BS
TROTA FIL.SALMONATA GLASS 0% GELO 5 KG BS
– ITTICI PANATI –
BASTONCINI PESCE PANATI GELO 10 X 1 KG CT
BASTONCINI PESCE PANATI GELO 5KG XCT ( 166PZ DA 30GR)
CHELE GRANCHIO PANATE CART 10KG CART 4KG GELO BS
COTOLETTA MARE PANATA GELO 5 KGX CT GR 100
GAMBERI PANATI BUTTERFLY 12 cf da kg X ct CIRCA60PZX12=720
MERLUZZO FILETTO NORDICO PASTELLATO CONGELATO 4X1KG
POLPETTINE DI PESCE 18/22 GR 1X 5 KG PER GLASS 0% GELO CT
– ITTICI PER ANTIPASTI E PRIMI PIATTI –
GRAN ANTIPASTO MARE 5X 820 GR GELO PN
MISTO PESCE X RISOTTO GELO 10 X 1 KG BS
SALMONE AFFUMICATO RITAGLI 500 GR GELO BS
SPIEDINI DI PESCE SEPPIE GAMBERI CALAM 20 CF DA 500 GR CF
SURIMI GRAN BASTONCINO GELO 10 X 500 GR BS
SURIMI GRAN BASTONCINO CT 20 x 250 GELO
– ITTICI PER FRITTURE –
ACQUADELLE LATTERINI CF X 1KG GLASS 0% 11X1 KG GELO
FRITTO MISTO GLASS 10% GELO 1X 6 KG BS
– MOLLUSCHI –
CAPESANTE GUSCI 20XCF PZ
CAPESANTE POLPA 8/12 CONG 10X 1 KG BS
COZZE CON GUSCIO SPAGNA GELO 5X1 6X1 BS
COZZE POLPA CILENE IQF 10X1 CONGELATO BS
VONGOLE CON GUSCIO 10X 1 KG BS
VONGOLE SGUSCIATE 10X 800 GR GELO
– POLPI –
POLIPETTI MOSCARDINI 10/30 IQF
POLIPETTI MOSCARDINI 30/60 40/60 10X800 GELO
POLPO 1500/2000 T4 MAROCCO IQF 1X 12-15 KG GELO
POLPO 2000/3000 INDONESIA GELO 1X15 KG
POLPO 2000/3000 SENEGAL IQF T3 GELO CT DA 12 KG
POLPO 2000/3000 T3 MAROCCO IQF 1X 12 -15 KG GELO
– SCAMPI CODE SENZA GUSCIO –
SCAMPI CODE SGUSCIATE 30/45 10X1KG GELO
– SCAMPI INTERI –
SCAMPI 04/08 GELO
SCAMPI 13/16 DANESI GELO 6X1 CF S.M
SCAMPI 17/20 DANESI GELO 6X1 CF
SCAMPI 4/7 DANESI GELO 6X1 KG CF
SCAMPI 8/12 CF DA 700 GR 6X750
– SEPPIE –
SEPPIA 1/2 IQF INDIA INDOPACIFICA 10X1 KG CONGELATO
SEPPIA INDOPACIFICA 13/20 10X800 8KG CONGELATO
SEPPIA INDOPACIFICA 20/40 IQF 10X 800 8KG CONGELATO
SEPPIE 1/2 IQF INDOPACIFICHE 10kg P.N.
SEPPIE IQF 61/UP 10X800 GELO 8KG X CT

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PASTA

By paola.rovati,

pasta

– CRESPELLE –
BASE DI CRESPELLA 60PZ XCT DA 16 GR GELO CT
CRESPELLE AI FUNGHI PORCINI SURG. 3X1KG CT
CRESPELLE RICOTTA E SPINACI SURG.3X1KG CT
– GNOCCHI GELO –
CHICCHE TRICOLORE GELO 5X 1 KG CT
GNOCCHI DI PATATA MIGNON GELO 10X 1 KG CT
GNOCCHI DI PATATE GELO 10X1KG CT
– LASAGNE E CANNELLONI –
CANNELLONI DI CARNE IQF GELO 3KG 60 PZ DA 50 GR CT
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI IQF GELO 3KG 60PZ DA 50GR CT
LASAGNE AL RAGU’ GELO 5X2 KG CF
– PASTA ALL’UOVO PRECOTTA –
PASTA GIALLA PER LASAGNE GELO 5X2KG CF
PASTA VERDE PER LASAGNE GELO 4X2.5KG CF
– PASTA CORTA –
GARGANELLI GELO 3X 1 KG CT
ORECCHIETTE GELO 3X 1KG CT
PACCHERI AL NERO DI SEPPIA GELO
PACCHERI GELO CARTONE 2 KG
SCIALATIELLI GELO CT DA 2KG
STROZZAPRETI ROMAGNOLI GELO 2X1KG XCT
TROFIE/STRIGOLI GELO CT 3X1KG XCT
– PASTA LUNGA –
BIGOLI GELO CANUTI 2KG XCT
PAPPARDELLE ALL’UOVO GELO 1X 1.5KG CT
PICI GELO CT DA 2KG
SPAGHETTI ALLA CHITARRA 2KG XCT GELO CT
TAGLIATELLE CART 1.5 KG GELO CT
TAGLIATELLE CON FARINA MACINATA A PIETRA CT DA 1.5KG GELO
TAGLIOLINI AL NERO SEPPIA GELO 2KG CT
TAGLIOLINI ALL’UOVO CART 2 KG GELO CT
– PASTA RIPIENA –
BON BON TRICOLORE RICOTTA E SPINACI 3KG GELO
CAPPELLI ARANCIONI ALLA ZUCCA GELO 3X1KG CT
CAPPELLI SCAMORZA AFFUMICATA E MELANZANA GELO 3X 1 KG CT
DELIZIE CIMA DI RAPA E FILETTI DI ACCIUGA 3X1KG
DELIZIE PESCE SPADA,UVETTA E PINOLI TOSTATI 3X 1KG
DELIZIE ROMAGNOLA RICOTTA E POMODORI SECCHI CANUTI 3X1 GELO
DELIZIE SQUACQUERONE E RUCOLA GELO 3KG
FAGOTTI AL FORMAGGIO E PERE GELO 3X1KG CT
FAGOTTINI GORGONZOLA E NOCI GELO 3X1KG CT
PANZEROTTI PROVOLA E SPECK GELO 3X1KG CT
PANZEROTTI RICOTTA E SPINACI GELO 3X1 KG CT
QUADRONI AGLI ASPARAGI GELO 3X1KG CT
QUADRONI ROSSI AL RADICCHIO ROSSO E ZOLA GELO 3X1KG CT
QUADRONI AI CARCIOFI GELO 3X1KG CT
QUADRONI CERNIA E PISTACCHI GELO 3X1KG CT
QUADRONI DI PATATA GELO 3X1KG CT
RAVIOLACCI DI RICOTTA E SPINACI GELO 3X1KG
RAVIOLI ALLA CARNE GELO 3X1KG CT
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI GELO 3X1KG CT
TORTELLACCI GIGANTI NERI AL SALMONE GELO 3X1KG CT
TORTELLACCI GIGANTI RICOTTA PANNA GELO 3X1KG CT
TORTELLI DEL PESCATORE GELO 3X1KG CT
TORTELLINI ALLA CARNE GELO 3X1KG CT
TORTELLONI AI FUNGHI PORCINI GELO 3X1KG CT
TORTELLONI GIGANTI CAPESANTE-GAMBERI GELO 3X1KG CT
TORTELLONI GIGANTI NERI CON SALMONE AFFUM. PROF.DI TIMO GEL
TORTELLONI RICOTTA E SPINACI GELO 3X1KG CT
TORTELLONI VERDI AL CAPRINO DI FORM. DI FOSSA GELO 3X1KG CT
– PASTE SFOGLIA –
PASTA KATAIFI GR 450 GELO 20 CF X CT CF
PASTA SFOGLIA FILLO 450GR GELO 12 CF X CT
PASTA SFOGLIA GELO CF
PASTA SFOGLIA LAMINATA ct da 5 kg GELO BS

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FORMAGGI

By paola.rovati,

formaggi

– –
ASIAGO DOP S/V
ASIAGO DOP STAGIONATO S/V
BAGOSS S.M SF
BELPAESE SF
BITTO S/V
BRA DURO S/V
BRA TENERO S/V
BRANZI FORMAGGIO S/V
BRIE SF
CACIO UBRIACO
CACIOCAVALLO S/F
CACIOTTA SABELLI SEMI STAG SF
CACIOTTA DI URBINO SF
CACIOTTA DOLCE SARDEGNA S/V
CACIOTTA PASTORE SARDO
CACIOTTA TOSCANA DI PECORA SF
CAMEMBERT 145 GR. SF
CAPRINO ALTA LANGA SF
CAPRINO DI VERA CAPRA VS
CAPRINO ROTOLO VASCHETTA
CAPRINO STAGIONATO CONFEZIONE DA 700 GR SF
CASERA S/V
CASTELMAGNO D.O.P S/V
CHEDDAR A FETTE BAYERNLAND GR 400
CHEDDAR FORMAGGIO S/V
CHEVRE/BUCHE FORMAGGIO 1KG SF
CREMA ALPIGIANA VASC
CRESCENZA CONF
EDAM A FETTE VS
EDAM S/V
EMMENTHAL TRANCIO S/V
EMMENTHALER SVIZZERO S/V
FETA GRECA VS
FETA GRECA A CUBETTI CF 1 KG
FONTAL S/V
FONTINA D.O.P S/V
FORMAGGIO BASTARDO DEL GRAPPA SF
FORMAGGIO DI FOSSA DI SOGLIANO S/V
FORMAGGIO GRATTUGIATO MIX 1KG BS
FORMAGGIO MARZOLINO SF
FORMAGGIO RASPADURA INTERO SU ORDINAZIONE S/V
FORMAGGIO RETINATO S/V
FORMAGGIO TESTUN AL BAROLO S/V
GORGONZOLA DOP VS
GORGONZOLA DOP NATURALE PICCANTE VS
GOUDA FORMAGGIO SF
GRANA PADANO 1/8 S/V
GRANA PADANO 1KG S/V
GRANA PADANO GRATTUGIATO KG1 BS
GRANA PADANO RUOTA
GRUYERE S/V
MASCARPONE 500GR VS
MASCARPONE GRANAROLO VS 500g / NONNO NANNI VS 2 Kg
MONTASIO STAGIONATO S/V
MONTE VERONESE DOP FORMAGGIO
MOZZARELLA “BURRATA” 2X125
MOZZARELLA BOCCONCINI GR 100 VS
MOZZARELLA CILIEGINE 8/10GR VS
MOZZARELLA CUBETTO VS 2.5/3KG
MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA ( su ordinazione) CT
MOZZARELLA FARCITA /TRECC. POM/CARC/COTTO/OLIVE/RUCOLA S/V
MOZZARELLA JULIENNE 3KG VS
MOZZARELLA LA PREFERITA GR.125 BUSTA CT
MOZZARELLA PIZZA DA 1 KG S/V
MOZZARELLA STRACCIATELLA GR250 VS
MOZZARELLA VACCINO TRECCINE/NODINO TRECCIONE/SFOGLIA VS
MOZZARELLA/TRECCIA/SFOGLIA BUFALA CAMPANA DOP GR 50/125/250
PANERONE LODIGIANO su prenotazione
PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI S/V
PARMIGIANO REGGIANO 30MESI
PARMIGIANO REGGIANO CONF DA 1 KG S/V
PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGGIATO BUSTE DA kg S/V
PECORINO ALLA FOGLIA DI NOCE SF
PECORINO DI MOLITERNO KG.4.5 CIRCA SF
PECORINO FIORE SARDO DOP SF
PECORINO GRATTUGGIATO DOP BUSTA1KG
PECORINO GROTTA SF
PECORINO PIENZA AL PEPE S/F
PECORINO PIENZA CROSTA NERA SF
PECORINO ROMANO DOP S/V
PECORINO SARDO CROSTA NERA CUOR DI SARDEGNA SF
PECORINO VECCHIA PIENZA STAGIONATO SF
PHILADELPHIA VASCA DA 1.650 VS
PRIMO SALE AL PEPERONCINO – PEPE – ALL’OLIVE- RUCOLA STAG VS
PRIMO SALE DA 1.5 KG FRESCO VS
PRIMO SALE FRESCO ALLA RUCOLA
PROVOLA SILANA SF
PROVOLONE BOCCIA SF
PROVOLONE PICCANTE STAGIONATO SF
PROVOLONE VALPADANA AURICCHIO DOLCE SF
PUZZONE DI MOENA SF
QUARTIROLO S/V
RAGUSANO FORMAGGIO S/V
RASCHERA FORMAGGIO S/V
REBLOCHON S/V
RICOTTA 1.5 KG VS
RICOTTA 100GR 6 PZ X CARTONE VS su prenotazione
RICOTTA AFFUMICATA S/V
RICOTTA AL FORNO S/V
RICOTTA DI BUFALA CAMPANA CT
RICOTTA DI PECORA VS
RICOTTA DURA SALATA CIRCA KG 1.5/2 S/V
ROBIOLA PASTA ROBIOLA 1KG VS
ROBIOLA BOSINA VS
ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOP
ROQUEFORT S/V
SALVA CREMASCO FORMAGGIO SF
SCAMORZA AFFUMICATA
SCAMORZA AFFUMUMICATA TRECCIONE VS
SCAMORZA BOCCONCINI AFFUM. – BIANCA 30 gr 250gr 300gr VS
SCIMUDIN SF
SQUACQUERONE DI ROMAGNA DOP
SQUAQUERELLO SF
STILTON S/V
TALEGGIO DOP EXTRA SF
TETE DE MOINE SF
TOFU FORMAGGIO PZ DA 2KG S/V SU ORDINAZIONE
TOMA CONCA AMPIA
TOMA DELLE LANGHE SF
TOMA PIEMONTESE SF
TOMINO PIEMONTE PER GRILL DEL BOSCAIOLO VS
– FORMAGGI MONOPORZIONE –
CBPX8 FLASH FORMAGGINI 1CF 10PZ
– LATTE / BURRO / YOGURT/PANNA –
BESCIAMELLA 500 ML CT
BEVANDA DI RISO 6 LITRI PER CART
BEVANDA DI SOIA 6 LT X CT
BURRO CHIARIFICATO 2 KG LATTA
BURRO HOTEL GR. 8/10 CT
BURRO SF
BURRO SPRAY staccafacile da 500ml PZ
LATTE DI COCCO 400ML LATTA
LATTE FRESCO ALTA QUALITA’
LATTE INTERO UHT 12 LITRI X CT
LATTE PARZIALMENTE SCREMATO UHT 12X CT
PANNA CREME & CREME RAMA PZ
PANNA CUCINA 500 ML GRANAROLO CT
PANNA DA MONTARE ALBERTI 35% 12 LT X CARTONE
PANNA ELENA 1LT PZ
PANNA FRESCA 1 LT PZ
PANNA GOURMET MASTER MARTINI VEGET BIVALENTE. 1LT PZ
PANNA SPRAY 500ML PZ
STACCANTE SPRAY 600 ml DEVELEY
YOGURT GRECO 1KG MS
YOGURT INTERO 5 LT MS

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SALUMI

By paola.rovati,

salumi

– BOLOGNA –
BOLOGNA INTERA EXTRA S/V
BOLOGNA CON PISTACCHIO INTERA S/V
BOLOGNETTE DA 1 KG S/V
MEZZA BOLOGNA CON PISTACCHIO
MORTADELLA BOLOGNA IGP S/V
MORTADELLA DI CINGHIALE TARTUFATA S/V
MORTADELLA DI FEGATO COTTA S/V
– COTECHINO/ZAMPONI –
CICCIOLI S/V
COPPA DI M.LE IN PENTOLA PER BOLLITO
COTECHINO A BOCCIA CREMONA SF
COTECHINO PRECOTTO S/V
COTECHINO VANIGLIA SF
TRICORNO MAIALE TRIANG-CAPPELL.FRESCO(salame da cuocere) S/V
ZAMPONI CRUDI S/V
ZAMPONI PRECOTTI S/V
– CULATELLI –
CULACCIA ( TIPO CULATELLO)
CULATELLO DI ZIBELLO D.O.P SF
CULATELLO VAL DI TARO COCCHI SF
– LARDO –
LARDO CONCA S/V
LARDO D’ARNAD DOP SV
LARDO DI CINTA SENESE (su ordinazione)
LARDO DI COLONNATA IGP S/V
– NERVETTI –
NERVETTI IN STAMPO S/V
NERVETTI NOSTRANI NATURALI S/V
– PANCETTE –
BACON FETTE 1KG S/V
PANCETTA AFFUMICATA BACON S/V
PANCETTA AFFUMICATA STUFATA S/V
PANCETTA ARROTOLATA SCOTENNATA SF
PANCETTA COPPATA SF
PANCETTA NOSTRANA CON LEGNO SF
PANCETTA PIACENTINA DOP
PANCETTA TESA S/V
– PROSCIUTTI COTTI –
PROSCIUTTO COTTO 1 QUALITA’ S/V A META’ SELEZIONE DE AMICIS
PROSCIUTTO COTTO 1QUALITA’S/V SELEZIONE DE AMCIS
PROSCIUTTO COTTO BLU SGRASSATO S/V
PROSCIUTTO COTTO BORGO D’ORO GHIOTTO A META’ S/V
PROSCIUTTO COTTO BORGO D’ORO GHIOTTO S/V
PROSCIUTTO COTTO BRACE CON OSSO S/V
PROSCIUTTO COTTO BUSTA GR 100 S/POLIFOSFATI
PROSCIUTTO COTTO GRAN BISCOTTO ROVAGNATI S/V
PROSCIUTTO COTTO PIZZOTTO
PROSCIUTTO COTTO PRIMA QUALITA’ FIOCCOTTO
PROSCIUTTO CULATELLO COTTO S/V
PROSCIUTTO TIPO PRAGA SENZA OSSO S/V
SPALLA DI SAN SECONDO S/V
– PROSCIUTTI CRUDI –
PROSCIUTTO CRUDO BUSTA DA 100GR
PROSCIUTTO CRUDO ESTERO SENZA OSSO S/V
PROSCIUTTO CRUDO GRAN RISERVA PARMA 30 E LODE C/O CASA GRAZ.
PROSCIUTTO CRUDO MATTONELLA DISOSSATO (PEZZO 4 KG) S/V
PROSCIUTTO CRUDO PARMA CON OSS GRAN RISERVA CASA GRAZIANO SF
PROSCIUTTO CRUDO SMARCHIATO CON OSSO SF
PROSCIUTTO CRUDO SMARCHIATO S/O SELEZIONE DE AMICIS S/V
PROSCIUTTO DI PARMA 18M SENZA OSSO S/V
PROSCIUTTO DI PARMA 18MESI CON OSSO SF
PROSCIUTTO DI PARMA CON OSSO SF
PROSCIUTTO DI PARMA SENZA OSSO SELEZIONE DE AMCIS /V
– PROSCIUTTI FRIULIANI –
PROSCIUTTO DI SAN DANIELE CON OSSO SF
PROSCIUTTO DI SAN DANIELE SENZA OSSO S/V
PROSCIUTTO DI SAURIS CON OSSO SF
PROSCIUTTO DI SAURIS SENZA OSSO S/V
– PROSCIUTTI SPAGNOLI –
JAMON SERRANO S/O RISERVA + 12 MESI S/V
JAMON SERRANO S/O RISERVA + 20 MESI S/V
PALETA DE PATA NEGRA IBERICO
PROSCIUTTO IBERICO CON OSSO PATA NEGRA SF
PROSCIUTTO JAMON BELLOTA IBERICO SF
SALAME CHORIZO BELLOTA
– PROSCIUTTI TOSCANI –
PROSCIUTTO DI CINTA SENESE 18M EXTRA CON OSSO SF
PROSCIUTTO TOSCANO CON OSSO DOP SF
PROSCIUTTO TOSCANO SENZA OSSO DOP S/V
– SALAMI DOLCI –
CACCIATORINI SF
SALAME FELINO IGP SF
SALAME FILZETTA S/V PZ DA 1 KG
SALAME MILANO SF
SALAME NEL GRASSO S/V
SALAME NOSTRANO SF
SALAME STAGIONATO PIACENTINO DOP
SALAME STRINGA DI CREMONA SF
SALAME STROLGHINO SF
SALAME TIPO UNGHERESE SF
SALAME VARZI D.O.P. SF
SALAME VENETO SF
– SALAMI PICCANTI –
SALAME NAPOLI S/V
SPIANATA PICCANTE S/V
– SALAMI TOSCANI –
FINOCCHIONA TOSCANA IGP
SALAME CINTA SENESE S/V
SALAME TOSCANO SF
SOPRESSATA TOSCANA SF
– SALUMI COTTI –
ARROSTO DI POLLO COTTO ERBE VS
ARROSTO VITELLO COTTO S/V
CIMA GENOVESE S/V
FESA DINDO AFFUMICATA COTTA S/V
FESA DINDO COTTA TUBOLARE S/V
PORCHETTA ALLA ROMANA 10KG INT S/V
PORCHETTA TRANCIO S/V
STAMPO LINGUA COTTA S/V(su ordinazione)
– SALUMI MANZO/BRESAOLE –
BEEF COTTO S/V
BRESAOLA VALTELLINA PUNTA D’ANCA IGP BUSTA GR 100
BRESAOLA GRAN TORO S/V
BRESAOLA PUNTA ANCA
BRESAOLA PUNTA ANCA IGP S/V
BRESAOLA VALTELLINA S/V
CARNE SALADA S/V
MANZO AFFUMICATO CRUDO S/V
SLINZEGA S/V
– SALUMI STAGIONATI –
CAPOCOLLO STAGIONATO UMBRO SF
CARRE MAIALE AFFUMICATO S/V
COPPA PARMA IGP
COPPA STAGIONATA SELEZIONE DE AMICIS SF
GUANCIALE MAIALE STAGIONATO S/V
LONZINO MAIALE STAGIONATO S/V
– SELVAGGINA STAGIONATA –
CACCIATORINI DI CINGHIALE SF
MOCETTA CAPRIOLO SENZA OSSO S/V
MOCETTA PROSCIUTTO CERVO SENZA OSSO S/V
MOCETTA PROSCIUTTO CINGHIALE SENZA OSSO S/V
PETTI OCA AFFUMICATO GELO S/V
SALAME ASINO SF
SALAME CINGHIALE S/V
SALAME D’OCA DI MORTARA COTTO S/V
SFILACCI DI CAVALLO CF 150 GR S/V
SPECK ANATRA AFFUMICATO S/V
– SPECK –
SPECK A META S/V SELEZIONE DE AMICIS
– WURSTEL –
WURSTEL CONF. 250 GR S/V
WURSTEL BOCKWURSTEL CON BUDELLO CF
WURSTEL BRATWURSTEL CON BUDELLO 2 CF DA 220
WURSTEL COCKTAIL BABY CF DA 1 KG
WURSTEL POLLO TACCHINO 250GR S/V

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OVINI E SELVAGGINA

By paola.rovati,

ovini

– AGNELLO –
AGNELLINO DA LATTE NOSTRANO S.M.
AGNELLO S.M.
ARROSTICINI AGNELLO CF DA 1KG GELO VS
CARNE TRITA AGNELLO
CARRE AGNELLO FRENCH RACKS S/V FRESCO
CARRE AGNELLO FRENCH RACKS GELO S/V
CARRE AGNELLO NUOVA ZELANDA INTERO GELO S/V
CARRE AGNELLO ROYAL UK GELO
COSCE AGNELLO DISOSSATE S/V
COSCE AGNELLO NOSTRANE GELO S/V
COSCE AGNELLO NUOVA ZELANDA GELO S/V
COSCE AGNELLO S/V
COTOLETTE AGNELLO GELO
FEGATO AGNELLO
FRITTURA S/V
GIGOT AGNELLO S/V
SELLA AGNELLO S/V
SPALLA AGNELLO DISOSSATA S/V
SPALLA AGNELLO N.Z GELO S/V
SPALLA AGNELLO S/V
SPEZZATINO DI AGNELLO S/V
STINCHETTI AGNELLO POSTERIORI 200/300GR GELO S/V
– CAPRETTO –
CAPRETTO S.M SF
CAPRETTO GELO S.M. SF
COSCE DI CAPRETTO SF
SPALLA CAPRETTO S/V
– CAPRIOLO –
CARRE CAPRIOLO EXTRA GELO S/V
COSCIA CAPRIOLO CON OSSO S/P GELO S/V S.M
POLPA CAPRIOLO CONGELATA 5 KG S/V
POLPA CAPRIOLO DA 1 KG GELO S/V
– CERVO –
CARRE CERVO EXTRA GELO S/V
CERVO FILETTO S/V GELO 5 KG X CT CIRCA 220 GR
POLPA CERVO CONGELATA 5 KG S/V
– CINGHIALE –
CARRE CINGHIALE CONGELATO S/V
COSCIA CINGHIALE S/P S/V
FILETTO CINGHIALE 150/300GR GELO S/V
POLPA CINGHIALE 1KG GELO S/V
POLPA CINGHIALE 5KG CONGELATA S/V
– FAGIANO –
FAGIANO BUSTO EVISCERATO GELO SF
PETTI FAGIANO GELO S/V
– LEPRE –
LEPRE POLPA SPALLA ARG GELO
LEPRE S/P GELO S/V
– VOLATILI –
COLOMBACCI S/P S.M SF FL
GERMANO SPIUMATO A MANO GELO SM FL
PERNICE ROSSA GELO SF

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